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获奖名单公布啦!【企鹅福利社】新年福利,免费送你5斤红薯!还有机会赢取烤箱!

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烟雨黛黛 发布于: 2018-1-5 18:31 25450 次浏览 462 位用户参与讨论 显示全部楼层
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 15:32:05 来自H5轻应用
番薯营养价值高 超爱

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venee敏
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 15:35:38 来自H5轻应用
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Cute丶大脸猫
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 15:35:41 来自H5轻应用
我也要吃烤红薯

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Penny C
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 15:39:57 来自H5轻应用
已加微信……红薯一般都蒸着吃,早午晚饭~~~红薯,红薯快到我家来
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西风追月VIP
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 15:40:18 来自H5轻应用
拔丝红薯是一道菜品,主要原料是红薯与冰糖,系红薯在冰糖水的高温中煎炸而成。口感甜美,外脆内嫩,甜香不腻。
红薯适量、植物油适量、白糖60克、水60克、芝麻适量。
制作步骤
红薯洗净去皮,切成小块
锅内放入油(略多些),倒入红薯
将红薯炸至成熟捞出沥油
将白糖与水倒入洗干净的锅中,大火将糖熬化,加入一小勺油,转小火继续熬,期间要不停搅拌
最后熬至淡黄色,将炸好的红薯倒入,翻拌均匀,出锅前撒上芝麻即可.

Screenshot_2018-01-09-15-33-03.png

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wuli超超
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 15:40:26 来自H5轻应用
油炸红薯丸子,红薯隔水蒸熟,然后捣成泥,与适量的糯米粉、白糖搅拌均匀,搓成大小匀称的丸子,放到温油中炸至金黄色浮起即可。
mmexport1515483334883.jpg

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下下下下雪
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 15:41:38 来自H5轻应用
每次过年的时候,最喜欢就是切成厚厚的薯片,裹上一层米浆,再放入油锅炸,简直不能再好吃了

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宋磊磊
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 15:42:18 来自H5轻应用
红薯饭是童年的美好回忆
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 15:47:01 来自H5轻应用
手机只能发一图

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修己以敬4814
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 15:47:46 来自H5轻应用
窑红薯!
每次看到都想回到童年时光
令人回味和怀念。

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Kumik0901
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 15:47:47 来自H5轻应用
我最爱吃番薯糖水的
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奈。2819
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 15:47:53 来自H5轻应用
红薯饼做法
材料红薯2个,鸡蛋2个,面粉,白糖若干
做法
1.将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟.
2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.
3.搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.
4.最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.
小诀窍
1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解. 2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软. 3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行. 色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.
IMG_9426.JPG

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稻穗加鲜花
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 15:48:08 来自H5轻应用
收不到短信驗證碼?

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稻穗加鲜花
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 15:49:11 来自H5轻应用
紅薯好吃驗證碼難求?

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稻穗加鲜花
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 15:52:07 来自H5轻应用
結束了,難怪無碼?

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沐杉4715
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 15:54:16
2.红薯去皮切成小块蒸熟
3.蒸熟的红薯倒干里面的水,然后趁热加入白糖搅拌均匀
4.用勺子背把红薯压成泥
5.放凉后加入糯米粉搅拌均匀
6.用手揉成团,不沾手不沾盆即可(要湿一些软一些,所以糯米粉不能加很多)
7.取适量搓成圆形(尽量大小差不多)
8.准备少量糯米粉,把做好的丸子放在里面滚一滚,全部沾上糯米粉,用手再搓一次定型
9.依次做好的丸子(今天这一步是我儿子帮忙完成的,做的棒极了)
10.准备一个漏油勺子,盘子里面铺一张吸油纸备用
11.锅里放入适量的油,烧至七八成热差不多,关中火先放一个丸子下去,油冒泡丸子没变焦说明油温可以,再依次把丸子放进去,不要用锅铲翻(为了保证丸子形状,一次不要炸太多)
12.炸了一分钟可以轻轻推动丸子了,最好是用漏油勺子从丸子下面轻轻晃一晃,让丸子在油中浮动,受热均匀(一直是中小火)
13.熟了丸子会浮起来,这个时候注意观察颜色,如果可以把握好颜色变化,可以把火开大,轻轻晃动丸子,把外壳炸硬一些,这样起锅后不会瘪下去(几秒钟就好,不然丸子会糊或者炸开破裂)
红薯丸子的做法图解1414.今天的丸子在起锅之前我开了大火几秒钟,所以定型很好,拍照很久也没有瘪,放了一下午才瘪了一个,而且颜色特别满意
15.看着就很有食欲吧,这个量一共做了31个,每个约16克左右,一下午娘俩都吃完了
16.里面都膨胀空心了,如果定型不成功很快就会瘪下去的,不要重叠堆放

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企鹅宝宝WzwlP7
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 15:59:17 来自H5轻应用
拔丝地瓜真的好好吃,我特别爱吃番薯,每次都吃很多,妈妈也很爱给我买来做
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 16:12:52

QQ图片20180109160607.jpg


最爱吃这种番薯了,粉粉的,香。

这品种商场里没的买,得叫人从老家买出来。

预祝我中奖,等着哈。。。。

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 超
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 16:13:34 来自H5轻应用
这个就是我家最爱的芝士紫薯蛋挞,做法很简单买冷冻的蛋挞皮,先烤香然后把紫薯去皮蒸熟压成泥然后放到蛋挞皮里面上面放调好的芝士酱,然后再放烤箱焗就可以,喜欢的可以中间加点椰蓉更香,嘻嘻!!
我中了这个漂亮的紫薯我又可以在家做了!!
IMG_20180109_160957.jpg

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致杰妈妈
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 16:15:41 来自H5轻应用
好久没有吃过烤红薯了, 抽中我吧!

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[只看此人] 发表于 2018-1-9 16:15:58

QQ图片20180109160607.jpg




最爱吃这种番薯了,粉粉的,香。

这品种商场里没的买,得叫人从老家买出来。

预祝我中奖,等着哈。。。。

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拔丝地瓜,是我最爱吃的,那个甜啊……回味

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倩仪旗袍
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 16:32:32
我要参加,先占个楼,再放图

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双木燕
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 16:48:09 来自H5轻应用
番薯好食,糖番薯更好食,我要免费番薯
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kitty静
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 17:12:58 来自H5轻应用
潮汕番薯粥
番薯粥是潮汕地区传统粥类小吃之一,一般为潮汕人所喜爱,一般是早餐吃的。配上一些自家泡的咸菜或者来一碟黑橄榄、麻叶……,风味无穷。番薯粥还非常适合老人小孩吃,番薯能滋润肠道。
做法:
材料:番薯一个,大米半斤。
将番薯洗净去皮,切成小块,把大米淘净,将大米和薯块放入锅中,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。
6f9cc7106dc80a12ccb61487a8d13cd4_1.jpg

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kitty静
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 17:14:41 来自H5轻应用
已关注,已发三百人的吃货群,已发作品!嘻嘻~
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水瓶座
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哇哦!烤红薯好美味的哦!我还没吃过海沙地种出来的红薯呢,好期待哦!

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