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@稻湘喊你回家吃饭啦!

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菜菜512751845 发布于: 2018-1-9 17:16 1085 次浏览 31 位用户参与讨论 显示全部楼层
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初初看到“稻湘”这个名字,我就猜老板就算不是一个八十后的文艺青年,也该是听周董作品成长的忠实粉丝。

直到翻开那本菜谱,映入眼帘的那句宣传语“儿时的味道,体会回家的感觉”,我的猜测得到了肯定。

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这家店选在了一个有点偏僻的地方,谷裕市场对面,停车只能路边有空就停,实在不适合年底浩浩荡荡二三十人过来公司聚餐。
但是吃货老板的坚持,让我猜想这里一定有一道菜让他念念不忘,必须带我们陪他再吃一次。

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店面实在不大,唯一的大圆桌被我们挤得满满当当,红红火火的喜庆桌布,在这寒冷的冬天倒添了点暖意。

这里主打的应该是湖南菜,反正走得一个“辣”字路线,价格倒是亲民,人均五十不到。

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新派蒜香骨,38元,肋条选的是瘦中带肥的,炸得金黄但又不会太干,蒜香入味,让人回味无穷,大厨细心地切成小块,更方便取食,伴碟的黄金馒头对半切开,沾染了蒜香和肉香,外脆内嫩。

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剁椒大鱼头,88元,如果不知道,还以为服务员端了个脸盆上来,红彤彤一片辣椒铺满鱼头,色泽诱人,鱼肉滑嫩,汤汁味道浓郁,淡淡的还有一丝紫苏的香气,店家贴心地在侧边备了一份手工面,筷子一拌一夹,满满一口,鲜辣,好吃!

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尖椒山坑鱼,聚会高兴怎么能不喝上一杯,那么下酒菜必须推荐这一款,别看这不起眼的小鱼,都是溪流小河里捞起风干,放入姜蒜末,尖椒爆炒,味道异常鲜美,下酒送饭两相宜。

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干锅肥肠,45元,大厨依然很贴心的把大肠剪开成小块,加入蒜叶,指天椒,秘制的酱汁砂锅焖制,所以出来的大肠入味,爽口,吃得我们面如桃花,双唇红润。

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麻辣干锅鸭,这道菜千万不要被它的外表骗了,虽然没有看到一根辣椒,但是它的辣度指数绝对是五颗星以上。鸭肉被各种香料焖制入味,即使咬开骨头,吮吸骨髓,也是充满了麻辣鲜香。虽然被辣得只吐舌头猛灌水,却是越吃越过瘾,越吃越想吃,很快一锅就见底了。

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生腌花蛤,摆盘是挺好看的,同事们如见珍宝举箸抢食。据说这又是另一种冰花两重天的极致享受,那股花蛤的鲜甜,伴着那股辣,鲜至心头,辣在心尖。但是本人肠胃受不得生冷,只能一旁观望。

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小龙虾,59元一斤,买两斤送两斤,比起前面辣翻天的菜式,这里的小龙虾个头略小,倒权当我们饭后“甜点”了。

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离过年还有三十几天,每年只有这最后的一个月是全国人民掰着手指倒计数的,因为期待着“回家”,更期待着“相聚”。或许这家“稻湘”能暂时用美食抚慰一下这些想家的人吧?

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~西门吹水~ + 6 很给力!
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Alina-yan + 6

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[只看此人] 发表于 2018-1-9 17:18:24
看起来不错~
你错过的昨夜,曾有过怎样皎洁的月。

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菜菜512751845:可是真的很辣,慎入!
发表于 2018-1-9 18:30:14 来自H5轻应用 回复

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[只看此人] 发表于 2018-1-9 17:21:48 来自H5轻应用
我好饿呀

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菜菜512751845:你不是不能吃辣的么
发表于 2018-1-9 18:30:24 来自H5轻应用 回复
缘20110820 回复 菜菜512751845: 可以呀。
发表于 2018-1-9 18:34:37 来自H5轻应用 回复

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[只看此人] 发表于 2018-1-9 17:22:11 来自H5轻应用
这个点放美食,真的好嘛

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菜菜512751845:反正我现在很撑,你们自便,哈哈哈哈
发表于 2018-1-9 18:30:43 来自H5轻应用 回复
缘20110820 回复 菜菜512751845: 有毒😹😹
发表于 2018-1-9 18:34:31 来自H5轻应用 回复

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折翼的枯叶蝶
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[只看此人] 发表于 2018-1-9 18:07:47 来自H5轻应用
菜菜,你又来了

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菜菜512751845:嗯,吃货老板这次突然想吃辣的,就拉上我们一帮子人来这里了,不过真的超级无敌辣。
发表于 2018-1-9 18:29:55 来自H5轻应用 回复
折翼的枯叶蝶 回复 菜菜512751845: 好吃吗》?
发表于 2018-1-9 18:31:48 回复
菜菜512751845 回复 折翼的枯叶蝶: 辣的很过瘾,反正全公司就我吃的最开心
发表于 2018-1-9 18:32:17 来自H5轻应用 回复
折翼的枯叶蝶 回复 菜菜512751845: 下次带我吃吗?
发表于 2018-1-9 18:32:52 回复
菜菜512751845 回复 折翼的枯叶蝶: 来来来,就在我公司下一个站
发表于 2018-1-9 18:33:22 来自H5轻应用 回复
折翼的枯叶蝶 回复 菜菜512751845: 好,我就在广州,随时可以
发表于 2018-1-9 18:34:00 回复
~西门吹水~:咋改名了?
发表于 2018-1-12 22:22:30 回复
折翼的枯叶蝶 回复 ~西门吹水~: 只加了三个字,所以,叔,你就不认识我了?
发表于 2018-1-12 22:33:37 来自H5轻应用 回复

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~西门吹水~
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[只看此人] 发表于 2018-1-10 02:54:50

你喜欢吃的都是我爱吃的呀...

帖主,
我申请跟你拼团吧...

生腌花蛤+剁椒大鱼头
你可以不成功,但你不能不成长;
也许有人想阻碍你成功,但没人能阻挡你成长!
所谓的成长其实就是认知的升级...

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菜菜512751845:哈哈,真的是辣到飞起,不过我同事吃到后面就吃不赢我了
发表于 2018-1-10 07:12:03 来自H5轻应用 回复

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Alina-yan
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[只看此人] 发表于 2018-1-10 12:42:37
蒜香骨好喜欢

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菜菜512751845:识货,秒光
发表于 2018-1-10 13:11:40 回复

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[只看此人] 发表于 2018-1-10 17:49:23 来自企鹅最生活Android端
好想吃,无辣不欢者

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菜菜512751845:广州人怕上火,很少能吃辣的了
发表于 2018-1-11 16:53:36 回复

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[只看此人] 发表于 2018-1-10 23:35:20
哇,剁椒鱼头真不错,辣得爽吧
要么读书、要么旅行,灵魂和身体,必须有一个在路上。

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菜菜512751845:是的,眼泪鼻涕直流,形象全无
发表于 2018-1-11 16:53:16 回复
黑白键999 回复 菜菜512751845: 不怕,为了吃,不管了
发表于 2018-1-13 16:47:24 回复

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愛釣魚的cat
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[只看此人] 发表于 2018-1-11 10:13:59
菜菜也挺能吃辣的
If this is not the end if I still love you.

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菜菜512751845:反正吃辣吃赢了湖南大叔,重庆小伙
发表于 2018-1-11 16:52:49 回复

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红岩.
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[只看此人] 发表于 2018-1-25 08:25:58
不错的哦~~

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[只看此人] 发表于 2018-1-25 11:34:01 来自企鹅最生活Android端
湘菜很好吃,就是辣,

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