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鲜甜鲫鱼豆腐汤

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缺氧D城市 发布于: 2016-12-20 10:31 1367 次浏览 22 位用户参与讨论 显示全部楼层
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昨天突然心血来潮,想喝汤,下班后去市场买了材料回家,满足下自己

材料:鲫鱼一条,老豆腐一块,红萝卜一条,姜片三片

312309595081166276_副本.jpg 610448173967530434_副本.jpg 887394577533631026_副本.jpg

做法:1、鲫鱼洗净用厨房纸抹干水;
      2、锅热油下,鲫鱼两面煎香;
      3、加入热水,大火煮开再继续煮五分钟,煮至鲫鱼汤发白;
      4、汤锅放入红萝卜、姜、再把鲫鱼和鱼汤倒入;
      5、大火煮开转小火煲半小时,豆腐切小块加入再都十分钟,即可出锅。

879238539381425754_副本.jpg 26458551763059592_副本.jpg

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[只看此人] 发表于 2016-12-20 14:55:26
鲫鱼会比较腥

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princess89
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[只看此人] 发表于 2016-12-20 16:29:09
鲫鱼甜是甜   就是刺太多了

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无酒言醉
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[只看此人] 发表于 2016-12-20 21:03:59
不错呀....
痛苦并快乐的活着.方能显示生命的魅力和持久.

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高中三年级

战地记者.
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厨艺达人 户外族 原创写手 小蜜蜂 沙发王 城市达人
[只看此人] 发表于 2016-12-20 21:42:01
不错的分享,期待下次给力分享哦。。
Non indifferent to Ming, quiet Zhi yuan.

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[只看此人] 发表于 2016-12-21 09:43:34

煎过的,不腥

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小学四年级

缺氧D城市
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[只看此人] 发表于 2016-12-21 09:44:46
princess89 发表于 2016-12-20 16:29
鲫鱼甜是甜   就是刺太多了

恩恩,喝的时候要小心

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小学四年级

缺氧D城市
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[只看此人] 发表于 2016-12-21 09:45:45
毕加索. 发表于 2016-12-20 21:42
不错的分享,期待下次给力分享哦。。

谢谢!!下次有好的再分享

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博士一年级

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[只看此人] 发表于 2016-12-21 09:51:58
这汤我喜欢,全给我留下
在人间有谁活着不像是一场炼狱,
我不哭我已经没有尊严能放弃。

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博士一年级

ミラージュ
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[只看此人] 发表于 2016-12-21 09:52:45

把它两边煎透,煎成金黄色就不腥了,要大火煲
在人间有谁活着不像是一场炼狱,
我不哭我已经没有尊严能放弃。

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硕士一年级

雾帆
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[只看此人] 发表于 2016-12-21 10:23:04
鱼汤我喜欢,我喜欢
雾——企图把世界陷入永恒的朦胧

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Alina-yan
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[只看此人] 发表于 2016-12-21 12:36:20
美味的鱼汤

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[只看此人] 发表于 2016-12-21 12:43:47
好汤啊可以多喝点
人生如梦,岁月无情,蓦然回首才发现,活着是一种心情,下厨是一种境界。人间百味,尽在美味厨房

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[只看此人] 发表于 2016-12-21 16:38:59
这个汤超好喝啊。
不是因为美丽才可爱,而是因为可爱才美丽。

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[只看此人] 发表于 2016-12-21 16:46:13
汤汁好白呀

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[只看此人] 发表于 2016-12-21 16:57:10
好想喝那个汤,一看汤汁就知道够味。。。。

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高中二年级

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[只看此人] 发表于 2016-12-21 17:36:31
鲫鱼用热油过一下比较好吧

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[只看此人] 发表于 2016-12-21 20:04:08
来,给我来2碗先!!!!!!!!!!
人生于世有若寄尘,韶华如飞岁月老人~~~~~~

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[只看此人] 发表于 2016-12-21 20:20:28
这个汤不错

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燕子^^
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好妈妈 准妈妈俱乐部 亲子部落元老 小蜜蜂
[只看此人] 发表于 2016-12-21 22:43:07
很赞的鱼汤

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硕士二年级

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[只看此人] 发表于 2016-12-22 08:11:59
生活不错,我也喜欢喝汤
趁这个糟老头还没女朋友,拍私房民宿的赶紧约起

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小学三年级

美丽的乐天
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[只看此人] 发表于 2016-12-24 12:01:20
鲫鱼+西红柿+白菜+五花肉/排骨(肉一点点就好)  味道也可以哦,可以试试

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初中一年级

karen92
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[只看此人] 发表于 2017-3-2 22:43:47
这汤我喜欢,全给我留下

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