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[国内游] 在大理怎能与风花雪月擦身而过?

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杨歌1987 发布于: 2017-5-11 15:03 2945 次浏览 28 位用户参与讨论 显示全部楼层
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在大理你如果不知道风花雪月,那就是来了一趟假大理。这里天生好像就与浪漫有染,对联写着:“上关风,下关花,下关风吹上关花;苍山雪,洱海月,洱海月照苍山雪。” 横批:“风花雪月”。
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白族的服饰,充分体现了大理风光潜移默化的对白族审美观念的陶冶,头帽子上方的白绒,象征的就是苍山雪,而白绒下的花纹代表的就是上关花。再看那如丝般飘散的长穗,就是下关风,而帽子的形状宛如弯月一般,那就是洱海月了。
QQ图片20170505001321.jpg
既然到了大理就一定要谈风花雪月,那我就好好聊聊我在大理的那些事……
从深圳坐高铁出发,在昆明转乘火车,因为好奇心使然买了一张“新空调一人软包”,上车查票的时候,乘务员问道:“就你一个人吗?”,我环顾四周发现没人啊,就莫名其妙的点点头,“哦,好的”她说完偷偷的补了一句“真奢侈”。之后我才知道,一人软包是可以再带一个成年人上车的,也就是买一张住两个人的意思。
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不过票价贵有贵的好处,那环境真好,一个人独霸两张床,随你便在车厢里蹦蹦跳跳都没人来管,前面一节车厢是酒吧和餐厅,到了晚上睡不着的人都来这里消磨时间。
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夜半笙歌,果然符合风花雪月的开场……来一瓶风花雪月啤酒之后迷迷糊糊的入睡,半梦半醒之间就来到了大理。住什么地方符合风花雪月,看了很多图片之后最终决定了大理古城一号院。为什么选择大理古城一号院,那是因为第一眼看到他映衬在苍山下的样子。独立的小别墅,郁郁葱葱的枫树,还有含苞待放的薰衣草。俨然一副缩小版的风花雪月。
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我这个雨神还真是名副其实,办理入住的时候蓝天白云变成了浓云密布,好像马上雨点就能滴下来,在大理即使坐在房间里发发呆,听听雨都是那么唯美。
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庭院里红叶点缀着白墙与绿树,通透的玻璃便是最好的墙。客厅、客房的长窗直落而下,引入室外江南造景,丝竹、落枫、枯山水,还有池塘小景,移步易景的江南韵味,很有穿越的感觉
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客房分为两种,一楼是标准双人间,二楼是豪华大床,我喜欢这样的独立而又隐秘的设计,因为可以找到属于自己的小空间,能静听窗外寂静之声,出可眺望院中雅景,舒心又舒目。
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大理人罗曼蒂克的情调是骨子里的,玫瑰花瓣洒在床上,毛巾折成了一对白天鹅,我看到可是舍不得破坏。无须一壶酒,客房的精细便足以“慰风尘”。原木色基调调制出质朴温馨感,就连墙上的挂画,都是很有讲究的。
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原木色、米色配色,都是很质朴的颜色,可以让人放松、自然,没有负担感。看雨落,观雪飘,被自然包围的幸福感迎面而来。还在房间内恍神的时候,外面淅淅沥沥的下雨了,出门觅食成了头疼的事情,果断决定留在酒店用餐……酒店的餐厅就在办理入住的接待处旁边,远远的就传来一阵悠扬的歌声,里面唱的好像是白族的三道茶,“……云南白家三道茶,求学经商论婚嫁,迎宾喜庆不可少,待客交友礼义到……”。循声走去凑个热闹,感受一下白族金花的迎客之道。
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三毛曾经说过,人生有如三道茶,第一道苦如生命,头道为纯烤茶,入口带着淡淡的苦味,让你想起了人生的艰辛与不易。
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第二道甜如爱情,用茶水泡烤乳扇丝,砂糖,核桃仁片。化开的乳扇散发着诱人的香气,外加核桃的酥脆,在口中留下持久的奶香味。
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第三道淡若微风。枸杞,花椒,桂皮,生姜等聚在一起,五味杂陈。人的一生也尽是如此了。迎客仪式随着第三道茶下肚落下帷幕,紧接着一盘盘的美味从我眼前端上饭桌,可想而知吃货此刻的表情就是两眼放光……
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黄金乳扇,烤的味道浓郁,炸的酥脆。沾炼乳别有特色。
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凉卷粉,本来平淡无奇,但酒店使用了秘制酱料,让凉卷粉口口生香。绵薄精细的卷粉可以被随意提起打理平整后,再将佐料均匀地抹在上面,卷成卷,然后细细品尝,或是一阵狼吞虎咽。
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酸辣洱海鱼,喜食酸、辣的人有福了,酸能生津解暑,辣能祛湿开胃。而生活在洱海边的大理人对酸辣鱼的喜爱程度上不言而喻的,到这里一定要尝尝这道菜。
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诺邓火腿,在央视摄制的纪录片《舌尖上的中国》中,有一段6分钟长的关于云南诺邓火腿的影像。正是这短短的6分钟,让诺邓火腿瞬间名声大噪。这次有幸在大理古城一号院尝到正宗的诺邓火腿,为什么就这里的火腿好吃?因为诺邓出产的食盐极佳,它是采用传统的工艺加工精制的并用铁锅熬成大块状,当地人称为"锅底盐",用它腌制肉食格外馨香!还有一个主要原因是那里的雨量适中,气候温和,霜期较为短,养猪多以玉米、大豆及绿叶植物为饲料,肉质细、油脂薄,瘦肉多,猪种十分理想,为腌制优良的猪膘肉创造了最佳条件。
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炊锅,看到铜锅的第一眼,让人想起了老北京的涮羊肉,云南炊锅与北方涮羊肉的铜锅一样,上部为煮菜的锅,下部是烧木炭的火炉,烟囱则穿锅而上,占据了整个锅的中间部分,二者连为一体。但云南炊锅的准备过程却极为讲究,需要把事先烹调过的荤素食材一层一层铺在锅里,然后浇上熬制好的高汤,盖上锅盖焖煮半小时后,就能享用美味了。
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罗锅焖饭,写到这里我已经饿到不行了,满脑子都是当时吃饭的情景,如果一锅刚出炉的焖饭从身边走过,有嗅觉的人都会被那阵浓郁的香味所吸引;米饭油而不腻,粘却颗颗独立,蚕豆可谓香喷喷,在熟与糊之间找到最引人的香气和味道,一度被称为“贫民菜”的蚕豆此时尝来却也如此可口。
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美味当前怎么能少了酒助兴,酒店自酿的梅子酒比日本的梅子酒不知道好多少倍,我此刻是不是应该庆幸同行的人都不喝酒,那满满的一壶就由本小姐独享了~~~
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在我的人生词典了,有美景,有美食,有美酒,有美宿,当然少不了志同道合的朋友,这些圆满了就是风花雪月,所以在大理古城一号院,我们喝酒发呆聊人生,品尝享用酒店的特色美食,给自己写了一场风花雪月的故事……




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[只看此人] 发表于 2017-5-11 15:29:26
沙发。。。。。。

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[只看此人] 发表于 2017-5-11 16:32:57

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[只看此人] 发表于 2017-5-11 17:02:03
真的好享受,吃的真好,真多,看来,为了那的美食,我真给诱惑了
一只爱旅游的玉米

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[只看此人] 发表于 2017-5-11 17:16:16
感觉楼主好会享受哈哈, 感谢分享图片

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兔妞
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[只看此人] 发表于 2017-5-11 17:18:13
去大理,遇一场风花雪月
做个优雅的女人,要学会宠辱不惊

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缘20110820
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[只看此人] 发表于 2017-5-11 17:29:58 来自H5轻应用
真不错,大理很值得一去

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[只看此人] 发表于 2017-5-11 19:08:56
09年去过一次大理古城,过了古城马路后是一个大酒店,后面有个村,墙上到处写着“风花雪月”,09年时农村家住旅馆30元一天,不知道现在怎么样。好怀念呀,从广东坐火车过去23个小时,回来25个小时。

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[只看此人] 发表于 2017-5-12 11:53:43
风光无限好,美景醉人心

享受车窗外的美景

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博士三年级

小彬23U71
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[只看此人] 发表于 2017-5-12 13:36:11
好向往的生活方式

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[只看此人] 发表于 2017-5-12 14:50:51
哈哈 倒数第二张我还以为看到霍尊了

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梦魇探花
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[只看此人] 发表于 2017-5-17 09:20:12
想知道住的那个酒店

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[只看此人] 发表于 2017-5-17 11:37:14
好多好吃的呀

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小小杨3932
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[只看此人] 发表于 2017-5-17 17:28:29
去过大理,怎么没有你去的这般美

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一级教授

碧海云天112
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[只看此人] 发表于 2017-5-17 19:07:03
风花雪月,享受人生。

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[只看此人] 发表于 2017-5-17 23:30:33 来自H5轻应用
还有生肉生皮,大理人离不开的美食

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梅子MM
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[只看此人] 发表于 2017-5-18 10:15:08
美景美食,还有民族文化,这帖满分了

看着那个不安份的心蠢蠢欲动了
静观庭前花开花落,闲看天上云卷云舒

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敏 
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[只看此人] 发表于 2017-5-18 10:59:56
云南大理,真的好漂亮,还有这么美食,很值得去

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[只看此人] 发表于 2017-5-19 05:50:46
发现楼主是个美女

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[只看此人] 发表于 2017-5-19 16:31:59
梦魇探花 发表于 2017-5-17 09:20
想知道住的那个酒店

大理古城一号院

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杨歌1987
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[只看此人] 发表于 2017-5-19 16:37:07
小小杨3932 发表于 2017-5-17 17:28
去过大理,怎么没有你去的这般美

那你估计去了一个假的大理

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[只看此人] 发表于 2017-5-19 17:27:19
好一个风花雪月

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[只看此人] 发表于 2017-5-21 09:54:44
好贴子,要顶起来啊!

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[只看此人] 发表于 2017-5-21 12:59:39
大理不错。

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[只看此人] 发表于 2017-5-21 22:54:46
USD管理 发表于 2017-5-21 09:54
好贴子,要顶起来啊!

谢谢,我会更加努力的。

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[只看此人] 发表于 2017-6-5 19:52:20

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[只看此人] 发表于 2017-7-23 00:44:24
风花雪月,快乐时光!

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[只看此人] 发表于 2017-7-23 21:29:35
为楼主的风花雪月加分

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[只看此人] 发表于 2017-7-24 00:29:16
感觉我去了一个假大理

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