企鹅最生活 广东

赏山间美景,品农家美食~

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煮过的花朵 发布于: 2017-8-21 14:35 17060 次浏览 29 位用户参与讨论 显示全部楼层
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趁着周末,到南昆山十字水度了个小假,山居森林里的竹别墅,听风枕溪,写意得有点不食人间烟火,但作为一个吃货,即使在这么仙的地方,还是抵挡不了美食的诱惑!好山好水自然有好食材,在这里不追求山珍海味,山下农田出产的山药萝卜,与山里的野猪、走地鸡等搭配,就可以做出令人回味无穷的佳肴。
南昆山严格来说也是客家地区,客家焗鸡闻名天下,而且这里用得是竹林里生长的走地鸡,吃的是竹虫,肉质特别的弹牙,鸡皮爽脆,用沙姜、盐等调味的材料一同烹制,咸香之味渗入鸡肉里,齿颊留香。
众所周知土鸡蛋特别香,和山里新鲜的木耳一起炒,平凡农家小菜却特别体现出食材的本身。
别以为靠山吃山就只有这些农家的素菜,十字水这个地方正好是两溪交错之处,从溪流里捕获的鱼,鱼肉特别紧实,是一般饲养的鱼无法相比的。
这种特别的菜,就是南昆山独有的观音菜,可以说是韭蒜葱香味三合一的口感,具有清湿排瘀的功效。在别的地方很少吃到,既然来到这里,就一定要尝试一下呢。
在这山林里,还有一个必吃的,就是山水酿豆腐,滑嫩滑嫩的豆腐,加上一点点猪肉,煎酿加上酱汁,爱不释口。
养生之地,再来一份养生的五谷杂粮饭,再适合不过了,多种豆子混合在一起,用竹筒碗蒸熟,饭中带有竹子的清香,每一口下去又特别有嚼劲,同行的男生们都说,一碗还不够。

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这次周末南昆山之旅非常开心,也品尝到了很多正宗健康的天然美食,最后给大家附上两张美丽的南昆山。

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硕士一年级

缘20110820
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[只看此人] 发表于 2017-8-21 14:46:47 来自H5轻应用
不错

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愛釣魚的cat
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[只看此人] 发表于 2017-8-21 15:12:47
五谷杂粮饭好诱人啊
If this is not the end if I still love you.

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小学一年级

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[只看此人] 发表于 2017-8-21 16:28:54
愛釣魚的cat 发表于 2017-8-21 15:12
五谷杂粮饭好诱人啊

味道也很不错哟

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小学一年级

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[只看此人] 发表于 2017-8-21 16:29:17

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煮过的花朵
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[只看此人] 发表于 2017-8-21 16:33:35

你竟然也在,这次周末很开心哦,下次再约~

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[只看此人] 发表于 2017-8-21 16:34:36
煮过的花朵 发表于 2017-8-21 16:33
你竟然也在,这次周末很开心哦,下次再约~

是啊,看到你发帖过来帮你顶一下哈哈哈,下次约约约

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黑夜彩虹@
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[只看此人] 发表于 2017-8-21 17:56:53
美景+美食,赞
一个热爱烘培的吃货

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小学二年级

HDGL
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[只看此人] 发表于 2017-8-21 18:05:49
好地方,看到我都饿了

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一级教授

碧海云天112
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[只看此人] 发表于 2017-8-21 19:31:54
美食美景好享受。

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份子
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[只看此人] 发表于 2017-8-21 21:33:09
好美味的食物.看到肚子饿了.
我 不 是 坏 人、但 也 从 没 说 过 我 是 好 人

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Alina-yan
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[只看此人] 发表于 2017-8-21 21:35:37
好生活

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初中二年级

qiuyi1232123
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[只看此人] 发表于 2017-8-22 00:04:38
谢谢分享!

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[只看此人] 发表于 2017-8-22 08:03:29
在不久的将来,所有野山的都给广东人吃完了
在我有生之年,感恩有你同行!

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初中二年级

玫瑰清香2017
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[只看此人] 发表于 2017-8-22 10:35:43
美食美景美好享受

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黑白键999
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[只看此人] 发表于 2017-8-22 13:56:58
看着美景吃美食,好惬意的生活
要么读书、要么旅行,灵魂和身体,必须有一个在路上。

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小吃货张小白
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[只看此人] 发表于 2017-8-22 13:59:46 来自H5轻应用
再多来几张图撒

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初中一年级

小44
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[只看此人] 发表于 2017-8-22 16:28:04
赞一个!看的我也想去体验一番了

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初中二年级

心有落寞戚戚然
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铲屎官
[只看此人] 发表于 2017-8-22 16:29:22
口水

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[只看此人] 发表于 2017-8-22 16:30:40
饭菜看着很诱人,但不是说新鲜木耳不能吃吗?孰真孰假呀
谁不是一边热爱生活,一边不想活了呢

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小学五年级

15800059321
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[只看此人] 发表于 2017-8-22 16:33:28
好美的地方,很诱人的美食

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小学一年级

老男孩0819
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[只看此人] 发表于 2017-8-23 10:57:04
楼主你这广告打得真好

你是十字水请的写手吧

去过了你就会发现那里有多坑  一份小例汤 68元     瘦肉粥满是味精味

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小学一年级

老男孩0819
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[只看此人] 发表于 2017-8-23 10:57:57
小44 发表于 2017-8-22 16:28
赞一个!看的我也想去体验一番了

去过后你就会发现伤得比较深

那里的菜的味道还不如外面地滩快餐

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小学一年级

芾~漾2926
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[只看此人] 发表于 2017-8-26 11:01:35
好棒,环境好,空气好

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小学一年级

Tina4645
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[只看此人] 发表于 2017-8-26 15:01:22
老男孩0819 发表于 2017-8-23 10:57
去过后你就会发现伤得比较深

那里的菜的味道还不如外面地滩快餐

真的呀,还想问地址呢。

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幼稚园小朋友

小伍5255
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[只看此人] 发表于 2017-8-28 09:21:31
Tina4645 发表于 2017-8-26 15:01
真的呀,还想问地址呢。

使乜问地址.导航自己导南昆山上坪村,多的是农家乐,平时房费150左右,农家鸡全部都是先饲料喂养,再拿回来自己用米,菜叶走地喂养一个月.但味道还是很鲜美

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小学一年级

老男孩0819
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[只看此人] 发表于 2017-8-28 16:41:16
Tina4645 发表于 2017-8-26 15:01
真的呀,还想问地址呢。

十字 建议你不要去 没有什么值得玩的 就一条河  

食宿这些都是土豪 不在意钱钱的人去的


你想去就去那里的农家乐  经济实惠 也干净

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小学二年级

乌云白雪
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[只看此人] 发表于 2017-8-29 15:18:23
哈哈,看上去景色还行,至于吃的嘛,大家都懂的哈

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东篱书院东篱主
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原创写手 大粤诗词校网校辅导老师 原创元老 诗词网校毕业勋章 东篱书院院长
[只看此人] 发表于 2017-8-29 16:43:27 来自H5轻应用
图片好美哦

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幼稚园小朋友

angel0047
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[只看此人] 发表于 7 天前
好美的景色,+美食,超赞!!!!!

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