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[家常菜] 芝心虾球

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sunny1056 发布于: 2017-9-12 12:01 1540 次浏览 13 位用户参与讨论 显示全部楼层
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芝心虾球.png

食材 千渔旺草虾
辅料 油、盐、芝士片、淀粉、鸡蛋、面包糠、黄瓜、红辣椒
步骤
1、草虾去头去虾线,一定要将虾尾留下
2、处理干净的草虾先裹一层干淀粉
3、在裹上干淀粉的草虾上裹上芝士片,用牙签插好这样比较好固定,浇一层鸡蛋液,再裹上面包糠
4、把第一遍裹好面包糠的红虾再次浇一层蛋液,再过一次面包糠,裹成虾球就可以了
5、裹好的虾球入锅炸至金黄出锅即可
6、切黄瓜,切两道,第三刀切断
7、中间一片弯过来折成黄瓜花
8、另一半斜刀切片,红辣椒装饰

小贴士
1、芝士要用牙签固定才比较好沾蛋液。
2、炸的时候,油温用手放在锅上方,感觉又热气。先用中火,炸到干硬,换大火上色。

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ミラージュ + 9
胖子火山 + 4 很给力!
黑夜彩虹@ + 3

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硕士一年级

缘20110820
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[只看此人] 发表于 2017-9-12 12:10:26 来自H5轻应用
看着不错

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黑夜彩虹@
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[只看此人] 发表于 2017-9-12 14:53:01
感谢分享!
一个热爱烘培的吃货

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胖子火山
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[只看此人] 发表于 2017-9-12 15:37:38
感谢分享,看起来好好吃!
用爱做菜,给我爱的人幸福!

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[只看此人] 发表于 2017-9-12 19:03:01
收下这枚热量炸弹了!

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[只看此人] 发表于 2017-9-12 19:03:26
造型好可爱,可以放进宝宝的便当里了~

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来了棵草
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[只看此人] 发表于 2017-9-12 19:04:20
棒棒棒!!!

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[只看此人] 发表于 2017-9-13 09:22:50
颜值超高!

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SUN颖
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[只看此人] 发表于 2017-9-13 10:08:42
很厉害
有钱的劳斯莱斯,没钱的劳死累死…

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一级教授

☞璞行☜
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[只看此人] 发表于 2017-9-13 10:25:16
好看哦。。
一命二运三风水四积功五读书六名七相八敬神九交贵人十养生十一择

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高中一年级

GY2501
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[只看此人] 发表于 2017-9-13 10:48:35
肯定热量很高啊

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Alina-yan
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[只看此人] 发表于 2017-9-13 15:39:33
好可爱

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份子
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[只看此人] 发表于 2017-9-13 20:38:42
看起来挺不错的..
我 不 是 坏 人、但 也 从 没 说 过 我 是 好 人

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[只看此人] 发表于 2017-9-14 08:19:04
最最最喜欢了!
在我有生之年,感恩有你同行!

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