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【你说我做第1期】之酸奶蛋糕

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◎绵绵的夏◎ 发布于: 2017-9-20 11:14 2251 次浏览 79 位用户参与讨论 显示全部楼层
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我正在参加【你说我做第1期】想吃哪道甜品糖水,我来做!挑战成功即送30金币!还有公仔送哟!—美味厨房—企鹅最生活  https://gz.qqzsh.com/t-2080877-1.htm


【你说我做第一期】第五招

酸奶蛋糕

我相信很多人都想学做蛋糕,但却苦于没烤箱,对于出门在外工作的我们,并不想添置太多的电器,虽说烤箱不贵,但也不是常常做,只在心血来潮时会捣腾一下,烤箱也就成了摆设,哈哈,我就是这样的人,老家有烤箱,每次回老家都说用烤箱捣腾些好吃,可回到家里烤箱都没碰过。所以今天给大家介绍一款不用烤箱也能做出蛋糕的方法,说到这,相信很多人都知道是什么方法了,没错,就是用电饭锅,只要你有电饭锅,自已也可以做出美味的蛋糕,下面给大家讲一下我用电饭锅做蛋糕的过程吧



1.jpg
材料:鸡蛋四个、黄油适量、低筋面粉(大约放150克)、酸奶两瓶


2.jpg


①先把蛋清、蛋黄分离装在两个碗里,黄油溶化


3.jpg
②把酸奶倒入黄油碗里,搅拌均匀,再加入蛋黄搅拌,放入低筋面粉,搅拌均匀至无疙瘩(这个步骤成品图忘拍照了


4.jpg
③把蛋清用打蛋器打发,先用打蛋器打一会,加少量白糖,再打一会,再次加入白糖,打发到像奶油状就可以了


5.jpg
④把打发的蛋清1/3加入②的混合物里,上下翻拌均匀后倒进剩下的蛋清碗里,搅拌至无疙瘩


6.jpg
电饭锅刷上一层油,加热五分钟,再把所有的混合物倒进去,盖上锅盖,按蛋糕键就好了,就是时间有点长,要50分钟,哈哈,比用烤箱还时间长,但方便


7.jpg


啦啦,蛋糕成品图出来啦,蛋糕上面是红枣粒,临时决定加的。哈哈,是不是特别简单易做,喜欢吃蛋糕的美眉赶紧试一下吧


@驴小毛 接招完成



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上官西西 + 10 + 30 酸奶蛋糕超级棒诶!
驴小毛 + 6 很给力!

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[只看此人] 发表于 2017-9-20 11:17:08 来自H5轻应用
看起来很不错,厉害了你

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参与人数 1威望 +6 收起 理由
◎绵绵的夏◎ + 6 很给力!

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◎绵绵的夏◎:咦,今天用电脑上的哟
哈哈,这个很简单的
发表于 2017-9-20 11:23:28 回复
缘20110820 回复 ◎绵绵的夏◎: 不錯,我用公眾號看的
发表于 2017-9-20 11:26:35 来自H5轻应用 回复
◎绵绵的夏◎ 回复 缘20110820: 公众号又改了,很我信息用手机才能看到
发表于 2017-9-20 11:33:07 回复

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驴小毛
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[只看此人] 发表于 2017-9-20 11:21:09
蛋糕成品图我根本没有看到啊,你没有发啊

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参与人数 1威望 +5 收起 理由
◎绵绵的夏◎ + 5 补偿小分分,别太高兴哟

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[只看此人] 发表于 2017-9-20 11:21:32
现在看到了,网络卡了

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回复(30)
◎绵绵的夏◎:咋样,下次要不要来一个呀
发表于 2017-9-20 11:25:25 回复
驴小毛 回复 ◎绵绵的夏◎: 可以可以,感动的哭了
发表于 2017-9-20 11:31:12 回复
◎绵绵的夏◎ 回复 驴小毛: 就是要这样的节奏,最好拿个桶来装
发表于 2017-9-20 11:35:46 回复
驴小毛 回复 ◎绵绵的夏◎: 你太坏了,我停止了感动
发表于 2017-9-20 11:46:42 回复
◎绵绵的夏◎ 回复 驴小毛: 那么长时间,估计也有一大碗了吧
发表于 2017-9-20 11:57:26 回复
驴小毛 回复 ◎绵绵的夏◎: 没有,别想太多,只有两滴
发表于 2017-9-20 14:14:08 回复
◎绵绵的夏◎ 回复 驴小毛: 讨厌,就不能多感动会么
发表于 2017-9-20 14:35:51 回复
驴小毛 回复 ◎绵绵的夏◎: 两滴,不能再多了
发表于 2017-9-20 15:04:48 回复
◎绵绵的夏◎ 回复 驴小毛: 两滴直流不停,这劲头也是够可以的啦
发表于 2017-9-20 15:13:44 回复
驴小毛 回复 ◎绵绵的夏◎: 只有两滴,没有其他的了
发表于 2017-9-20 15:15:23 回复

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[只看此人] 发表于 2017-9-20 12:32:02
这电饭锅的功能挺强大的.还能做蛋糕.
我 不 是 坏 人、但 也 从 没 说 过 我 是 好 人

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回复(16)
◎绵绵的夏◎:哈哈,是的,你也赶紧买一个吧
发表于 2017-9-20 12:49:51 回复
份子:没有地方放呀😊买来浪费
发表于 2017-9-20 15:51:30 来自企鹅最生活iPhone端 回复
◎绵绵的夏◎ 回复 份子: 那你下次别添东西,到时我找纪录哟
发表于 2017-9-20 16:05:09 回复
份子 回复 ◎绵绵的夏◎: 哈哈.不敢添……
发表于 2017-9-20 17:04:35 来自企鹅最生活iPhone端 回复
◎绵绵的夏◎ 回复 份子: 哈哈,那么多省略号,不可靠
发表于 2017-9-20 17:10:07 回复
份子 回复 ◎绵绵的夏◎: 吃的喝的还是买的
发表于 2017-9-20 17:16:45 来自企鹅最生活iPhone端 回复
◎绵绵的夏◎ 回复 份子: 那些除外,我很善良的
发表于 2017-9-20 17:25:27 回复
份子:估计都没有什么可以添的了😂
发表于 2017-9-20 17:27:04 来自企鹅最生活iPhone端 回复
◎绵绵的夏◎ 回复 份子: 难说,那天你心血来潮想买怎么办
发表于 2017-9-20 17:33:00 回复
份子:那只能在旧东西里面扔一些了😂
发表于 2017-9-20 17:39:38 来自企鹅最生活iPhone端 回复

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[只看此人] 发表于 2017-9-20 13:36:35
我能说我家的电饭煲只有煮饭功能吗

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◎绵绵的夏◎:赶紧换一个吧
发表于 2017-9-20 13:59:37 回复
心累的雨淋 回复 ◎绵绵的夏◎: 穷,我就做饭,不做其它的
发表于 2017-9-20 14:11:02 回复
◎绵绵的夏◎ 回复 心累的雨淋: 哈哈,一般有钱人都喜欢说自己穷,我理解
发表于 2017-9-20 14:36:27 回复
心累的雨淋 回复 ◎绵绵的夏◎: 是真穷,不骗人的
发表于 2017-9-20 15:22:56 回复
◎绵绵的夏◎ 回复 心累的雨淋: 哈哈,都不骗人
发表于 2017-9-20 15:34:09 回复

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[只看此人] 发表于 2017-9-20 16:58:10
有的步骤图上传的时候损坏了么?
一个热爱烘培的吃货

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◎绵绵的夏◎:没有呀,我这看挺正常的,版主怎么这么问呀
发表于 2017-9-20 17:02:07 回复

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[只看此人] 发表于 2017-9-20 22:19:41
不错呀....
痛苦并快乐的活着.方能显示生命的魅力和持久.

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◎绵绵的夏◎:谢谢支持😄
发表于 2017-9-20 22:46:56 来自H5轻应用 回复

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[只看此人] 发表于 2017-9-21 09:07:32
感觉挺难得
人生就像钟表,可以回到起点,却已不是昨天

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发表于 2017-9-21 09:49:36 回复

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[只看此人] 发表于 2017-9-21 11:07:34
我也喜欢用电饭煲做蛋糕

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◎绵绵的夏◎:是吧,方便又快,我都有将近一年没做过了
发表于 2017-9-21 11:09:07 回复

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[只看此人] 发表于 2017-9-23 08:23:48
这个简单,亲手做过!谢谢分享!
在我有生之年,感恩有你同行!

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◎绵绵的夏◎:看来很多人都做过哟
发表于 2017-9-23 08:43:40 回复

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[只看此人] 发表于 2017-9-23 16:31:24
都是美食高手啊
置身事外,誰都心平氣和
身處其中,誰能從容淡定
請不要輕易評論任何人,因為你不在其中....

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发表于 2017-9-23 16:46:06 回复
企鵝的愛情 回复 ◎绵绵的夏◎: 必须算的
发表于 2017-9-23 17:01:02 回复
发表于 2017-9-23 17:06:08 回复

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[只看此人] 发表于 2017-9-24 16:57:46
还是不会呀,早就听说电饭煲能做蛋糕了。
分享生活的快乐。

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◎绵绵的夏◎:哈哈,超简单的呀,可以试试
发表于 2017-9-25 09:01:25 回复

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[只看此人] 发表于 2017-9-25 08:59:49
楼主厉害了

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◎绵绵的夏◎:这个很简单的呀
发表于 2017-9-25 09:01:55 回复

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[只看此人] 发表于 2017-9-28 10:05:51
如果电饭锅没有蛋糕键呢? 本人农名工啊!

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◎绵绵的夏◎:没有也可以的,按煮饭键,其实时间不用太长,20分钟就可以了
发表于 2017-9-28 10:13:41 回复
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