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小雪的厨房---五花肉炒卜豆角

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小雪4640 发布于: 2017-12-25 11:45 1050 次浏览 40 位用户参与讨论 显示全部楼层
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这个菜也是在湘菜馆吃过后回家自已弄的,卜豆角,是极具湖南地区风味一道家常下饭菜。嚼之有劲,品之有味!
当然我不会做卜豆角,这个也是在网上淘回来的,明年夏天等豆角便宜的时候自已来弄。
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材料:卜豆角,五花肉,青红辣椒,姜蒜葱。
卜豆角洗净,五花肉洗净切片,青红辣椒切成块。
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锅内加少许油,加入五花肉炒出油,加入姜蒜葱炒出香味。加入料酒,生抽,蚝油,让五花肉入味。
再倒入卜豆角炒匀。

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加入切好的辣椒炒匀,不用放盐,卜豆角本身有咸味。
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[只看此人] 发表于 2017-12-25 11:48:01 来自H5轻应用
这个好吃

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二级教授

缘20110820
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[只看此人] 发表于 2017-12-25 11:48:12 来自H5轻应用
应该很下饭

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回复(2)
小雪4640:是的,这个比白辣椒更好吃
发表于 2017-12-25 11:57:50 回复
缘20110820 回复 小雪4640: 嗯😍
发表于 2017-12-25 12:02:49 来自H5轻应用 回复

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玲珑雨4708
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[只看此人] 发表于 2017-12-25 11:52:08
睇来好好食哦!

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小雪4640:口味重点的一般都喜欢
发表于 2017-12-25 11:58:08 回复
小雪4640:口味重点的一般都喜欢
发表于 2017-12-25 11:58:13 回复

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Alina-yan
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[只看此人] 发表于 2017-12-25 14:28:58
看着很下饭的样子

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小雪4640:是挺下饭,嚼起来脆脆的,口感也不错
发表于 2017-12-28 20:15:23 回复

大学一年级

紫欣。
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[只看此人] 发表于 2017-12-25 15:31:16
都是下饭菜哦 。 这是酸豆角?
享受健康生活,开心愉悦每一天 。

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小雪4640:名字是卜豆角,吃起来脆脆的,没有酸豆角的酸味,更好吃些
发表于 2017-12-28 20:16:10 回复
紫欣。 回复 小雪4640: 这样  。我还没吃过呢  。 名字都新奇
发表于 2017-12-29 12:04:54 回复

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烟雨黛黛
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[只看此人] 发表于 2017-12-25 16:06:39
好喜欢看小雪做的做菜贴

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小雪4640:多谢哦,都是家常菜
发表于 2017-12-28 20:16:31 回复
烟雨黛黛 回复 小雪4640: 哈哈挺不错的  常来分享  没见你参加活动呢
发表于 2017-12-29 14:24:34 来自H5轻应用 回复

版主

黑夜彩虹@
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[只看此人] 发表于 2017-12-25 16:09:10
美味,超下饭的哦
一个热爱烘培的吃货

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小雪4640:超级下饭,等明年豆角正上市的时候,自已来弄下卜豆角试试,现在是买的。
发表于 2017-12-28 20:17:33 回复
黑夜彩虹@ 回复 小雪4640: 哇~到时别忘了叫我试味哦
发表于 2017-12-28 21:34:10 来自H5轻应用 回复

高中二年级

诺诺。。
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[只看此人] 发表于 2017-12-25 18:54:50 来自企鹅最生活Android端
豆角应该不错。。。

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小雪4640:脆脆的,味道挺好。
发表于 2017-12-28 20:17:49 回复
诺诺。。 回复 小雪4640: 厨艺真棒
发表于 2017-12-30 12:37:59 回复

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[只看此人] 发表于 2017-12-25 23:24:07
哇哇..我最爱这个.
痛苦并快乐的活着.方能显示生命的魅力和持久.

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小雪4640:爱吃湘菜的
发表于 2017-12-28 20:18:05 回复
无酒言醉 回复 小雪4640: 你系湖南人呀...
发表于 2017-12-28 22:12:10 回复

高中二年级

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好妈妈
[只看此人] 发表于 2017-12-26 08:35:52
这个送饭一流
在我有生之年,感恩有你同行!

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小雪4640:再配个青菜弄个汤,也能吃一大碗饭了
发表于 2017-12-28 20:18:43 回复

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[只看此人] 发表于 2017-12-26 09:02:08
看着不错哦!
在人间有谁活着不像是一场炼狱,
我不哭我已经没有尊严能放弃。

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小雪4640:味道是挺好的
发表于 2017-12-28 20:19:10 回复

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[只看此人] 发表于 2017-12-26 09:17:28
哪里有这种豆角买

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小雪4640:我在网上淘的
发表于 2017-12-28 20:19:22 回复

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yangrong
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[只看此人] 发表于 2017-12-26 14:30:05
初步估计能吃三碗米饭

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小雪4640:我就吃了二碗,现在越来越胖了
发表于 2017-12-28 20:20:11 回复

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[只看此人] 发表于 2017-12-26 15:13:01
这个其实就是酸豆角吧

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小雪4640:比酸豆角好吃,没有那个酸味
发表于 2017-12-28 20:20:44 回复

初中三年级

广州華仔
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[只看此人] 发表于 2017-12-26 16:08:37
好痴好痴,好下饭!马蛋,在最饿的旁晚,给我看见这道菜,成心惹我垂诞吗?

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小雪4640:故意的,让你晚上吃三碗饭
发表于 2017-12-28 20:21:51 回复

小学六年级

MeiMeng
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[只看此人] 发表于 2017-12-26 16:32:19
哎,看到了这个帖子,这时候,肚子咕咕叫了。口水,,,

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小雪4640:这个点快吃晚饭了,晚上吃三大碗
发表于 2017-12-28 20:22:17 回复

高中一年级

横财神.
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爱花使者 大粤车友
[只看此人] 发表于 2017-12-28 21:03:35 来自企鹅最生活Android端
看起来很不错的。

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小学一年级

rubin1505
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[只看此人] 发表于 2017-12-28 21:17:39
看起来好好吃

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