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【企鹅福利社】新年福利,免费送你5斤红薯!还有机会赢取烤箱!

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烟雨黛黛 发布于: 2018-1-5 18:31 20891 次浏览 448 位用户参与讨论 显示全部楼层
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静默如初3905
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[只看此人] 发表于 7 天前

t012de0278cbf6eee48.jpg
    小时候最开心的事莫过于跟妈妈去挖番薯了,第一批挖好的挑些个头合适的就地窑番薯,欢欢喜喜地砌窑,窑好后热气腾腾吃番薯,暖哄哄,觉得是世上最好的美美的下午茶,吃饱后接着挖番薯,接着满载而归!     过两天后经不住诱惑,削番薯煲番薯糖水——广式糖水,家里人都喜欢放些老姜丝,有时放些许花生,在严冬里,吃上一碗刚煮好的番薯糖水,美美哒!



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红豆兔子
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[只看此人] 发表于 7 天前

2017-12-06 125707.jpg   芝士焗红薯。下边是蒸熟的红薯垫底,上边是芝士。甜香软糯。吃多少个都不够。




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戴呗珠宝
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[只看此人] 发表于 6 天前
不知道晚了没有,希望能入选,前几天看到的,今天才来申请

weibolu.jpg

我平时比较喜欢吃烤红薯,每个寒冷的冬天,如果能吃上一个热乎乎的烤红薯作为早餐是一件幸福的事情,因为家里暂时还没有买烤箱之类的家电,所以只能将就着用微波炉烤,我使用的是比较便宜的那种机械微波炉,以前第一次使用的时候听到嗡嗡的响声还有点怕,用习惯后就开始了大胆尝试,做的比较多的应该是烤红薯,我试了很多种网上的方法,最后总结出符合机械微波炉的烤红薯大法。

准备材料:
1:红薯2-3个,微波炉专用碟子一个。
2:微波炉一台。

制作步骤:
1:将红薯洗净无需去皮,放入微波炉专用碟子,摆成三角形或者等号形。
2:将红薯和碟子一起放入微波炉。
3:火力档位调至高火或中高火,定时大致5分钟。
4:5分钟后将红薯上下翻面再用同样火力5分钟。
5:出炉开吃。

口味说明:
1:由于是微波炉微波烤制,所以红薯的水分方面会有点散失,味道方面香甜可口。
2:吃起来会有点干,配合稀饭最佳。
3:剥皮的时候和烤红薯是有点区别的,原版的烤红薯的皮会带着点红薯,微波炉烤出来的去皮会比较薄,虽然是个小缺陷,但是已经是再没有烤炉的情况下比较好的替代品了。

网络上有其他的方式比如套保鲜袋、保鲜膜、纸巾包裹加点水之类的方式,怕红薯失去水分,之前我试过,但是觉着保鲜袋之类的做出来有点像煮红薯,不适合我的口感,所以我直接用微波炉烤,没去皮。
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[只看此人] 发表于 6 天前
冬天气候很干燥,人容易上火,我老妈就会隔三岔五的煮上“番薯芥菜汤”让孩子们来吃,可以下火可以清肠胃哦。芥菜比较散,煮时要放姜,或者煲久点火候够就没有那么散了。老人家讲:芥菜散,老人吃多了会腰骨疼,小孩子火气足就不怕。番薯是粗粮,膳食纤维特别丰富,润肠通便效果好哦。
一、准备——
1.番薯洗净、削皮、切块;
2.大芥菜洗净、切段;
3.几片生姜;
二、开始——

1.锅里注入适量清水,放入姜片大火煮沸;
2.水开之后放入番薯继续煮20分钟;
3.芥菜放入,煮沸后,改为中小火煮约15分钟左右至芥菜变软;
4.加盐、油调味即可。

PS:如果嫌麻烦就一起放锅里煮烂啦。
我有时候用电饭锅煮,就一锅熟,用煲汤功能,一个钟哈。

0004.jpg

0005.jpg

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装修小能手 好爸爸
[只看此人] 发表于 6 天前
冬天气候很干燥,人容易上火,我老妈就会隔三岔五的煮上“番薯芥菜汤”让孩子们来吃,可以下火可以清肠胃哦。芥菜比较散,煮时要放姜,或者煲久点火候够就没有那么散了。老人家讲:芥菜散,老人吃多了会腰骨疼,小孩子火气足就不怕。番薯是粗粮,膳食纤维特别丰富,润肠通便效果好哦。
一、准备——
1.番薯洗净、削皮、切块;
2.大芥菜洗净、切段;
3.几片生姜;

二、开始——
1.锅里注入适量清水,放入姜片大火煮沸;
2.水开之后放入番薯继续煮20分钟;
3.芥菜放入,煮沸后,改为中小火煮约15分钟左右至芥菜变软;
4.加盐、油调味即可。

PS:如果嫌麻烦就一起放锅里煮烂啦。
我有时候用电饭锅煮,就一锅熟,用煲汤功能,一个钟哈。

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[只看此人] 发表于 5 天前
很想参加,参加的人有很多,感觉聚会渺茫,毕竟我是新人

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[只看此人] 发表于 5 天前 来自企鹅最生活Android端
红薯我的最爱

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[只看此人] 发表于 5 天前 来自企鹅最生活Android端
1.将红薯去皮,洗净后切成滚刀块;备一碗清水。
将红薯去皮,洗净后切成滚刀块;备一碗清水。
2.
锅中放入300克色拉油,待油温加热至7成热,即手放油上有明显的热度时,将红薯放入,翻炒后红薯煎至金黄色时捞出控油备用。
锅中放入300克色拉油,待油温加热至7成热,即手放油上有明显的热度时,将红薯放入,翻炒后红薯煎至金黄色时捞出控油备用。
3.
锅内放一碗清水,水烧开,放50克白糖,小火慢慢熬,待糖微微变成黄色。
锅内放一碗清水,水烧开,放50克白糖,小火慢慢熬,待糖微微变成黄色。
4.
将炸好的红薯放入,翻炒几分钟。
将炸好的红薯放入,翻炒几分钟。
5.
盘中抹少许色拉油,将红薯盛入盘中,撒些白芝麻。美味的拔丝红薯就我完成了!

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[只看此人] 发表于 5 天前 来自企鹅最生活Android端
拔丝红薯的做法:
1.将红薯去皮,洗净后切成滚刀块;备一碗清水。
将红薯去皮,洗净后切成滚刀块;备一碗清水。
2.
锅中放入300克色拉油,待油温加热至7成热,即手放油上有明显的热度时,将红薯放入,翻炒后红薯煎至金黄色时捞出控油备用。
锅中放入300克色拉油,待油温加热至7成热,即手放油上有明显的热度时,将红薯放入,翻炒后红薯煎至金黄色时捞出控油备用。
3.
锅内放一碗清水,水烧开,放50克白糖,小火慢慢熬,待糖微微变成黄色。
锅内放一碗清水,水烧开,放50克白糖,小火慢慢熬,待糖微微变成黄色。
4.
将炸好的红薯放入,翻炒几分钟。
将炸好的红薯放入,翻炒几分钟。
5.
盘中抹少许色拉油,将红薯盛入盘中,撒些白芝麻。

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[只看此人] 发表于 5 天前 来自企鹅最生活Android端
拔丝红薯的做法:
1.将红薯去皮,洗净后切成滚刀块;备一碗清水。
将红薯去皮,洗净后切成滚刀块;备一碗清水。
2.
锅中放入300克色拉油,待油温加热至7成热,即手放油上有明显的热度时,将红薯放入,翻炒后红薯煎至金黄色时捞出控油备用。
锅中放入300克色拉油,待油温加热至7成热,即手放油上有明显的热度时,将红薯放入,翻炒后红薯煎至金黄色时捞出控油备用。
3.
锅内放一碗清水,水烧开,放50克白糖,小火慢慢熬,待糖微微变成黄色。
锅内放一碗清水,水烧开,放50克白糖,小火慢慢熬,待糖微微变成黄色。
4.
将炸好的红薯放入,翻炒几分钟。
将炸好的红薯放入,翻炒几分钟。
5.
盘中抹少许色拉油,将红薯盛入盘中,撒些白芝麻。
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[只看此人] 发表于 5 天前 来自企鹅最生活Android端
关注了,最生活棒棒哒!
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思思1522
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[只看此人] 发表于 5 天前 来自H5轻应用
我最喜欢吃红薯了,看到这种红薯,想起了小时候的味道。突然好怀念奶奶,小时候她做过这种红薯。现在再也吃不到这种味道了!

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[只看此人] 发表于 4 天前
我好喜欢吃番薯

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[只看此人] 发表于 4 天前

微信图片_20180115120558.jpg

其实最喜欢的还是烤红薯  还有番薯干   老公喜欢吃红薯糖水     图片实在是找不到, 这种红薯还从来没有试过,想试一下。

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简单的快乐3515
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[只看此人] 发表于 4 天前

微信图片_20180115120558.jpg
已关注,  我喜欢吃的是番薯干,还有烤红薯,  

我老公喜欢的是番薯糖水

这种番薯还从来没试过,想试试      

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[只看此人] 发表于 4 天前 来自H5轻应用
很早就报名了,忘记要截图发过来,现在补个啦,希望中,可以煮番薯糖水,烤番薯了!
image.jpg

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美丽泡沫
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[只看此人] 发表于 4 天前
红薯,小时候的味道!红薯一般都用来煮糖水!只要两条大红薯,削皮、洗干净、切断,放到电饭锅里面加水煮熟,然后落白砂糖,就可以出锅了!非常美味!喜欢吃姜的,也可以加入姜片!

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初中二年级

美丽泡沫
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[只看此人] 发表于 4 天前 来自企鹅最生活Android端
截屏_20180115_161002.jpg

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美丽泡沫
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[只看此人] 发表于 4 天前 来自企鹅最生活Android端
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小学一年级

小不点1836
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[只看此人] 发表于 4 天前 来自企鹅最生活iPhone端
朋友做的红薯糖水超级正,一点红红薯值得购买!
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佛山明仔
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[只看此人] 发表于 4 天前 来自企鹅最生活iPhone端
我想整个蕃薯糖水!
IMG_5117.JPG

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梅子MM
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[只看此人] 发表于 4 天前 来自H5轻应用
喜欢吃蕃薯的我也来报名了,今晚煮了个滋补养颜的双色蕃薯银耳糖水


做法
1、将银耳泡发,洗净,再撕成小片。
起锅加水将银耳放入汤煲内,慢慢煮(喜欢吃稠的就煮久点,会出胶的)
2、紫薯红薯去皮切小块,备用
3、煮好银耳后(浓稠度依个人喜好,二三十分钟到一小时,自己把控),下入紫薯和红薯,继续煮
4、煮至紫薯红薯熟透,加入适量冰糖,汤汁粘稠即可。(冰糖的用量根据个人口味增减,如果是晚上喝,就不要放太多)。

更多美图,请移步我的帖子

滋补养颜的双色薯银耳糖水https://gz.qqzsh.com/t-2130135-1.htm
(出处: 企鹅最生活)

IMG_20180115_202617_HHT_mh1516019819449.jpg
另已关注微信公众号

微信图片_20180116092254.png




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[只看此人] 发表于 4 天前 来自H5轻应用
好久没吃过好吃的红薯,希望这次能吃到~

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[只看此人] 发表于 4 天前 来自H5轻应用
人生就好似吃红薯,吃佐唔知几知放p,但我希望是马上。

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小孔0415
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[只看此人] 发表于 4 天前 来自H5轻应用
小时候,早餐吃白粥没有菜,妈妈就用红薯来炒当作菜,那时候感觉真幸福!

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dan 4425
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[只看此人] 发表于 4 天前 来自H5轻应用
怎么你们能发那么多个图呢
4CADDFFB-6468-449A-A10B-93CEACDC7C43.png

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dan 4425
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[只看此人] 发表于 4 天前 来自H5轻应用
竹筒饭,烤番薯
623AF52E-E25C-4901-8026-19B03DD0F911.jpeg

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dan 4425
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[只看此人] 发表于 4 天前 来自H5轻应用
这样的番薯超香的
2B7ACDCD-1C42-4B3C-AAC5-C95AB1EC27F8.jpeg

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丫头0834
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[只看此人] 发表于 4 天前 来自H5轻应用
大果然是红薯饼,香香甜甜最爱

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dan 4425
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另外,我也会做番薯饼,把番薯切小块放点红糖一起蒸,然后搅拌均匀,加点糯米粉之类的,用锅一煎超赞的。如果怕热气就蒸

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