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小雪的厨房---天冷了吃蒸排骨

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小雪4640 发布于: 2018-1-30 11:40 3216 次浏览 30 位用户参与讨论 显示全部楼层
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天冷了,做简单的热菜,越简单越好。我也试下蒸排骨,家里人不爱吃芋头,蒸的全排骨,没放配菜。味道一级棒。
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材料:排骨二小条剁小块,生抽蚝油料酒,白糖,黄豆酱,姜蒜葱,少量盐,玉米油。
排骨洗净,多冲洗几遍。
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加入姜蒜末,白糖,生抽蚝油料酒,黄豆酱,少量玉米油,拌匀腌制半小时。装盘备用。
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锅内烧开水,隔水蒸15分钟左右。
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撒上葱花。
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路过蜻蜓77
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[只看此人] 发表于 2018-1-30 14:56:31
好多排骨吃啊

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[只看此人] 发表于 2018-1-30 14:59:19
好吃,排骨可以各种搭配蒸,芋头蒸,南瓜蒸,豆豉蒸,淮山蒸,冬瓜蒸,蒸蒸蒸

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小学二年级

飞哥5910
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[只看此人] 发表于 2018-1-30 15:18:10 来自H5轻应用
哇偶,好精致。厨艺真好

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管理员

烟雨黛黛
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[只看此人] 发表于 2018-1-30 16:15:36
哇 小雪做的菜就是精致

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薄凉成病°
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[只看此人] 发表于 2018-1-30 17:40:12
如果你不出去走走,就会以为眼前的就是全世界。          

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横财神.
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爱花使者 大粤车友
[只看此人] 发表于 2018-1-30 18:15:12 来自企鹅最生活Android端
排骨我喜欢。

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[只看此人] 发表于 2018-1-30 23:02:35 来自H5轻应用
我最喜欢吃了,哈哈

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无酒言醉
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[只看此人] 发表于 2018-1-30 23:37:45
好排骨...
痛苦并快乐的活着.方能显示生命的魅力和持久.

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二级教授

缘20110820
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[只看此人] 发表于 2018-1-31 08:57:27 来自H5轻应用
不错🧐

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厨艺达人
[只看此人] 发表于 2018-1-31 09:13:24
真的不简单啊

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[只看此人] 发表于 2018-1-31 09:46:09
哇,不错
失之吾命、得之我幸
情之一字、不知所起、不知所栖、不知所结、不知所解、不知所踪、不知所终、不知你所知、我不知所止

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大学一年级

贝壳11
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[只看此人] 发表于 2018-1-31 10:29:30
好精致 看起来好想吃啊
你在.,就好了

大粤志愿者服务总队QQ 1群:121568410
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[只看此人] 发表于 2018-1-31 10:54:54
只有看到有关于排骨的帖子都会进来看看,多学几种做法,回去给宝宝做,哈哈 ,我们家的最喜欢吃排骨了。

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[只看此人] 发表于 2018-1-31 11:14:10
收藏了,过年回去试下
置身事外,誰都心平氣和
身處其中,誰能從容淡定
請不要輕易評論任何人,因為你不在其中....

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[只看此人] 发表于 2018-1-31 11:20:37 来自企鹅最生活iPhone端
看起来好有胃口啊

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[只看此人] 发表于 2018-1-31 15:17:32

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[只看此人] 发表于 2018-1-31 15:42:52
不错不错!
在人间有谁活着不像是一场炼狱,
我不哭我已经没有尊严能放弃。

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初中一年级

Echo666
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[只看此人] 发表于 2018-1-31 16:23:21
手巧心灵。

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黑夜彩虹@
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[只看此人] 发表于 2018-1-31 18:02:05
很不错,支持
一个热爱烘培的吃货

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高中二年级

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[只看此人] 发表于 2018-2-1 09:33:47
请问楼主真得用15分钟就可以蒸熟排骨吗?我一般都是煮饭的时候顺便放下去等饭煮好了才搬出来,所以卖相跟口感都很差
在我有生之年,感恩有你同行!

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不吃喵的鱼
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[只看此人] 发表于 2018-2-1 10:00:36

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木琢琢
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[只看此人] 发表于 2018-2-1 10:00:39
好手艺.

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[只看此人] 发表于 2018-2-1 11:34:35
又学到一招,今晚可以试试

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初中三年级

Jelly022
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大粤车友 购房小能手
[只看此人] 发表于 2018-2-1 16:15:41
放点榨菜,然后煮饭的时候放上面。要有隔开的那种哦。味道更佳。而且不用担心不熟或者太老。这样蒸出来的还有饭香味。

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猫咖啡/xmao
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[只看此人] 发表于 2018-2-3 17:16:28
好入味

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小学一年级

uz
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[只看此人] 发表于 2018-2-5 17:29:32
你的配料太多了,蚝油、黄豆酱,吃起来会比较咸,把排骨的清甜味覆盖了!

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磨砺4519
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[只看此人] 发表于 2018-2-28 00:25:40 来自H5轻应用
好看好吃!

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初中二年级

vina 
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好妈妈 大粤志愿者
[只看此人] 发表于 2018-2-28 13:40:23 来自企鹅最生活Android端
最喜欢吃的就是排骨。

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初中三年级

磨砺4519
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[只看此人] 发表于 2018-3-2 00:49:55 来自H5轻应用
手艺精,真会做菜!

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