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黑椒猪扒

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待遇从优 发布于: 2018-3-2 19:04 745 次浏览 10 位用户参与讨论 显示全部楼层
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某君昨天问我怎样才能煎一块好的牛扒,弄得我突然又想煎一个。早上来到沃尔玛,没找到一块理想的,本地牛柳又卖光,就改为煎猪扒好了。

材料 : 冇骨猪里脊250克,土豆2个

把里脊片成块,用刀背敲打两边断筋。
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用料酒、姜末、蒜蓉、生油、砂糖和生粉腌一个小时。
IMG_PITU_20180302_171945.jpg
土豆切成小块,蒸25分钟。
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备好黄油及蒜蓉,用来捣土豆泥,把蒸好的土豆再加少许盐捣成泥状就可以。
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中火把猪扒煎好上碟备用。
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黑椒汁材料 : 碾碎黑胡椒、黑胡椒粉、蚝油、生粉、盐

煮成芡,加在猪扒上即可。
IMG_PITU_20180302_172254.jpg
总成本14个大洋,又搞掂一餐!
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已有10人评论

二级教授

缘20110820
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[只看此人] 发表于 2018-3-2 22:25:25 来自H5轻应用
不贵🤪

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回复(4)
待遇从优:嗯,是的!
发表于 2018-3-2 23:25:54 来自H5轻应用 回复
缘20110820 回复 待遇从优: 还不睡?
发表于 2018-3-2 23:26:35 回复
待遇从优 回复 缘20110820: 差不多了,追完这集剧就睡
发表于 2018-3-2 23:27:41 来自H5轻应用 回复
发表于 2018-3-2 23:31:23 回复

初中三年级

薄凉成病°
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[只看此人] 发表于 2018-3-2 22:37:38
如果你不出去走走,就会以为眼前的就是全世界。          

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待遇从优:😂😂😀😀
发表于 2018-3-3 10:09:19 来自H5轻应用 回复

高中二年级

木琢琢
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[只看此人] 发表于 2018-3-3 11:54:58
不错,去吃西餐也有这个菜点

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版主

黑夜彩虹@
广东省 ,中山市
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[只看此人] 发表于 2018-3-7 15:16:21
很美味,支持!
一个热爱烘培的吃货

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待遇从优:特别喜欢这样吃土豆
发表于 2018-3-7 16:00:54 来自H5轻应用 回复
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