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达荣1221

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干拌面

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达荣1221 发布于： 2018-4-10 18:17 249 次浏览 2 位用户参与讨论 显示全部楼层
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一碗简单的干拌面,但别小看它，这个拌面酱真的是一绝，嗜辣的人可以多放点辣，不想开火做饭的时候就吃这碗面，超省事

这碗面的灵魂就是这个,拌面酱：生抽3勺+醋2勺+香油、花生酱各1勺+老干妈+白糖半勺搅匀，我用的颗粒型花生酱，能嚼到花生碎，我觉得更香！
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面条煮熟过冷水，把面和黄瓜丝、烫熟的胡萝卜丝、酱料拌匀
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