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[最新活动] 【企鹅溯源游】农创新势力启动暨清远采茶节!来一场说走就走的免费旅行

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微微芦苇 发布于: 2018-5-10 17:29 14232 次浏览 245 位用户参与讨论 显示全部楼层
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幼稚园小朋友

四弟1641
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[只看此人] 发表于 2018-5-16 21:49:09 来自H5轻应用
罗定皱纱鱼腐,又名罗定鱼腐、罗定绉纱鱼腐,是广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。历史悠久,风味独特,是但逢喜庆、节日不可多得的美食。久负盛名,“罗定鱼腐”主要由鲜鲮鱼、淀粉、鲜蛋油炸而成。营养丰富,软滑可口,甘香味浓,久煮不烂。老幼适宜食用。“罗定绉纱鱼腐”也是一种百搭美食,由它制成的各式菜肴汤鲜味美,热滚滚的汤汁,松软嫩滑的鱼腐,想起就让人忍不住咽口水。
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小学一年级

林桂芬
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[只看此人] 发表于 2018-5-16 22:12:44 来自H5轻应用
我们家乡的四会沙桔也很甘甜,是送礼佳品,值得品尝!

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熊熊3016
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[只看此人] 发表于 2018-5-16 23:20:35 来自H5轻应用
家乡的老干妈,驰名中外,香而不辣,吃饭不香来一点,拌面不够味来一点,吃了还想吃~告诉你哦,我也会做辣椒酱,味道也很棒~~~有空来我家品尝一下吧
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最爱小林仔₆⁶
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[只看此人] 发表于 2018-5-17 00:29:10 来自H5轻应用
你是采蘑菇的小姑娘,我是采茶的小伙子!

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小学一年级

小宝^_^^_^
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[只看此人] 发表于 2018-5-17 08:36:14 来自H5轻应用
海丰小食,甜、咸各有许多款式,常见的有油麻糊、豆花、豆浆白果羹、地豆羹、三豆汤、蛤春丸、狗毛糕、草粿、鱼粥、虾粥、肉粥、甜酒糟,、饺子、冬节蛤、小米(薯粉饺)、扁食(云吞)、甜丸、咸丸、 猪肠粿、,重糕粿、菜包粿、扎头粿(碗仔 )、印桃粿、菜头丸、水糍、油糍、鼎客仔、甜粿、发粿、松粿、凉粉粽、牛脚粽、三角粽、炒米方、豆方、油条、油角、煎堆、薄饼、月饼、剪酥、豆酥、纸牌糕、麻宝、蛋糕、蛋卷和各类包点等。欢迎广大朋友去海丰品尝美食哦!!!
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秋意3359
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[只看此人] 发表于 2018-5-17 09:34:41 来自H5轻应用
可要试英德红茶

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亦云1528
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[只看此人] 发表于 2018-5-17 14:11:40 来自H5轻应用
广东潮汕地区盛产橄榄,绿油油的鲜橄榄很受人们的喜爱,有时没事的时候都可以不知不觉的嚼上好几颗青橄榄。在潮汕地区有很多种橄榄的独特吃法,比较有名的有甘草橄榄,橄榄糁,腌制过后的橄榄同样也很受人们的喜爱。不过今天要来认识的是橄榄的一种独特做法——橄榄菜。

橄榄菜是潮汕地区的一种经典的特产,小的时候一直以为橄榄菜就是橄榄树的叶子做的,并且对此深信不疑,长大后才知道事实并非如此,果然很多美食是不能靠名字就自行想象的呀。

橄榄菜其实跟橄榄叶子没有半点关系的。

我们所说的橄榄菜,是一盘看起来呈现墨黑色的小菜,外表可能并不起眼也没什么特殊之处,不过橄榄菜最吸引人的地方真的就是它的味道了!

橄榄菜是的制作原料是潮汕地区很常见的咸菜叶还有橄榄,还需要准备的调味料有油与酱油。首先需要把咸菜叶清洗干净并且切碎,要切的碎一点。之后把洗干净的橄榄放到锅里煮上十几分钟,之后就可捞起来。下一步就是炸橄榄了,把橄榄放进油锅里慢慢炸,炸出橄榄油。之后把锅里的橄榄水,切碎的咸菜以及酱油都一起下,一起慢炒。这就是橄榄菜的基本做法了。

白粥配上橄榄菜就很美味了,记得小时候每天都要吃完早餐然后赶去学校,那时候和邻居的小孩一样,大家都是一碗热腾腾的白粥,上面放着一些橄榄菜,偶尔会在粥里下点酱油,很平淡也很简单但是也十分美味。

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坐客翛然
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宠物使者
[只看此人] 发表于 2018-5-17 15:28:07

我的家乡是湛江,湛江的特产有水果和农作物:
如:芒果、树菠萝(菠萝蜜)、地菠萝、西瓜、黄皮果、红心橙、香蕉、雾莲、人参果等等;
还有剑麻、甘蔗、紫心红薯、甜薯、木薯、芋头等等农作物。
黄皮果.png

大树菠萝.jpg



菠萝.jpg



海鲜,如:湛江特产对虾、硇洲特产鲍鱼、东海红鱼干、湛江生蚝、湛江特有的沙虫(这个绝对是全国都很少有的海产品,海鲜特产中排第一位的海产品。湛江独创)、湛江特有的鲷鱼仔(这个也是很少有的)、各种各样的贝壳类的产品,还有扒皮鱼、腊鱼、石斑鱼、花蟹等等。

各种特色小吃,如:湛江的狗肉(以雷州客路的狗肉最为出名),沙虫、碳烧生蚝、碳烧青口、烧鸡、田艾饼、烧鸡翅、鱼丸、牛肉丸烧鸭、烧猪骨、烧鸭、烧猪肉、牛杂、跳鱼汤、湛江白切鸡、炒河粉、卤鸭头、 猪杂汤 、肠粉、 白切狗、东海白切鹅、徐闻白切羊、盐水鸭、盐局海虾、阉蚝仔、阉泥丁、海蛰炒豆牙、白汋章鱼、油局流孱鱼、干煎沙锥鱼、铁板烧蚝、沙姜炒章鱼、血鸭褒仔、酱爆猪大肠等。
盛产珍珠,其中,以海水黑珍珠尤为出名。
红心.jpg

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觉醒女神:哈哈 老乡啊
发表于 2018-5-19 15:48:31 回复

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Sugerzhong
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[只看此人] 发表于 2018-5-17 15:39:08 来自H5轻应用
好好好的活動  想同家人一起去感受一下大自然的空氣

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花↘瓣
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[只看此人] 发表于 2018-5-17 16:29:43 来自H5轻应用
你妈骗子上次骗我卖苹果还没和你算。

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卖火柴的男0602
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[只看此人] 发表于 2018-5-17 22:09:25 来自H5轻应用
亲近大自然

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卖火柴的男0602
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[只看此人] 发表于 2018-5-17 22:23:53 来自H5轻应用
学习回家创业

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风和日丽0906
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[只看此人] 发表于 2018-5-18 11:16:19 来自H5轻应用
说起家乡特产,又怎么能少了高州的荔枝和龙眼呢!
每到5月底,家乡路旁总是红果果一片,想一亲芳泽,最是怀念外婆门前的龙眼树,每到七月,龙眼树上硕果累累,甜如蜜一般!
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美丝
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好妈妈
[只看此人] 发表于 2018-5-18 15:13:37
哇咔咔!家乡特产?那就是吃吃吃!!!

一年四季都离不开糖水
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咸的甜的,各种籺
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最有代表性的美食,深受男女老幼的欢迎,牛杂
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满满的童年的味道,簸箕炊
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还有远近闻名的橘红!!
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欢迎到大粤西来做客!!


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企鹅宝宝uWc9tF
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[只看此人] 发表于 2018-5-18 15:15:38 来自H5轻应用
好希望去体验一下采茶。我家乡的特产是海鲜,沙虫,鱿鱼,墨鱼
wx_camera_1519180175905.jpg

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李慧怡
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[只看此人] 发表于 2018-5-18 19:22:23 来自H5轻应用
广州的特色农产品是什么?真是想爆头都想不出来_(:з」∠)_像我们这些在城市里长大的90后,哪有干过什么农活,一时半会要来个头脑风暴的话,我觉得应该是增城挂绿荔枝。实不相瞒,我不是增城人,但是荔枝还是每年都有在吃的,而且增城的挂绿年年夏天都跟天上的太阳一样火到不行,谁会不知道呢?最牛逼的肯定要数从“圣树”上摘下来的挂绿,每年的拍卖会上报价都吓死人!有钱人的生活我们无法想象 ಥ_ಥ 不管是天价挂绿还是普通挂绿,在品种上还是属于同种,所以一样都是外壳红中带绿,荔枝肉质爽脆,清甜又有荔枝的香味。说着说着口水都要来了~(ღ♡‿♡ღ)

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小学一年级

苹果仔
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[只看此人] 发表于 2018-5-18 19:42:27 来自H5轻应用
我家乡神山镇的美吃圆仔粉,粉条形状圆圆的,故名圆仔粉。口感近似广州的濑粉,的但我们加上韭菜、冬菇及炒香的花生米,味道又另一番滋味,想下都想吃。

IMG_20180405_102654.jpg

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小学一年级

huala0926
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[只看此人] 发表于 2018-5-18 20:09:00 来自H5轻应用
广州以前最有名的咸煎饼是德昌楼的咸煎饼,但经过时间的洗礼,德昌咸煎饼已在广州消失几十年了。上周偶然经过海珠南路某老铺,据说此处咸煎饼也很有名,还上过美食推介节目,毫不犹豫点了一个,口感很松化,味道也不错,果然名不虚传,果断再打包回家给家人品尝。
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大粤车友 购房小能手
[只看此人] 发表于 2018-5-18 22:12:47
好丰富啊。

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米之年
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[只看此人] 发表于 2018-5-18 23:29:08

微信图片_20171015203747.jpg


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最牛驴友
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单反俱乐部 摄坛元老
[只看此人] 发表于 2018-5-19 07:23:46


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mm小雪
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[只看此人] 发表于 2018-5-19 15:18:12
哎讶,我是清远人野,英德应该也是属于我的家乡吧,希望能借此机会发现家乡的美

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二级教授

缘20110820
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购物达人 铲屎官 影视达人 沙发王 小蜜蜂
[只看此人] 发表于 2018-5-19 22:41:52 来自H5轻应用
嗯,家乡特产,各种各样的粿🧐
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大副
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港澳达人 游侠族 户外族 单反俱乐部 摄坛元老 大粤车友 好爸爸 优秀版主 沙发王 小蜜蜂 精华王 大粤一周年纪念勋章
[只看此人] 发表于 2018-5-20 18:06:18
期待通过 哟
海纳百川,有容乃大。壁立千仞,无欲则刚。

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初中三年级

觉醒女神
广东省 ,广州市
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[只看此人] 发表于 2018-5-21 13:57:49
什么时候公布名单啊,好想去的啊~~~

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初中二年级

户外自热能量餐
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[只看此人] 发表于 2018-5-21 14:29:16
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湖隐
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[只看此人] 发表于 2018-5-21 14:39:07 来自H5轻应用
我家乡的特色产品:从化荔枝!香甜多汁!品种多!质量赞!现在正当时,大家伙多关注噢!
7DDB0886-109B-402F-8E08-51B50C924128.jpeg

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Yanny3203
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[只看此人] 发表于 2018-5-21 17:32:05 来自H5轻应用
清远好山好水好地方,自然养的好茶叶!
家乡梅州丰顺,介绍期中一种特色小吃:
仙人板,梅州地区的客家美食之一,也称仙人饭,是夏天特有的小食。
  "仙人板"是仙人草熬成的,农历入伏吃"仙人板"(仙人冻)是客家人的习俗,据说这天吃了"仙人板",整个盛夏都不会长痱子。"仙人板"有降温解暑之功,且无受冷患寒之弊,在"仙人板"中调入蜂蜜,食之清甜爽口,沁人心脾。现在,凉粉产品仍然有很大的市场。
  传说:古时候天空熊熊燃烧着十颗太阳,烤干了河水,烤裂了大地,庄稼和草木日渐枯焦。恃勇善射的后羿箭无虚发,一下子射灭了九颗太阳。西天王母娘娘为表彰英雄后羿赐其不死之药,不幸的是,其妻嫦娥偷吃了仙药,奔入月中。留在人间的后羿仰天长叹。备受煎熬的后羿命令部卒搜罗一千童男童女去仙人岛采摘仙人草,这样民皆心惊肉跳,士卒离心离德,后羿心力交瘁,一蹶不振,抑郁而终。
  不久,后羿的坟头上萌生出一种草,并很快繁殖到各地,这种草能降温解暑、清心除火,百姓称之为仙人草。原来,后羿生前备受心火的焚烧之苦,其灵魂在离形之后恍然大悟,洞察到生命必须仰仗一种将酷烈环境置之度外的清凉的养护,于是,他心中寻找仙人草的愿望便由虚幻变成现实,以自己的献身平息世人对他的怨愤,以自己的灵悟渡化置身于生命火海的世人。

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小学二年级

G.M.ZH_
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[只看此人] 发表于 2018-5-21 17:32:23 来自H5轻应用
每年春天,清明前后出小笋,我的最爱(湖南郴州)
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Diana-蜗牛
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[只看此人] 发表于 2018-5-21 17:52:19 来自H5轻应用
我也说说我的家乡,美丽的江西。我印象中小时候每到立夏的时候,父母都会做荷叶粉蒸肉,荷叶的香味和肉的鲜味融合在一起,飘香四溢,入口即化。

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