企鹅最生活 广东

顺德风味,花生烧骨粥

[复制链接]
丫蛋蛋换个心情 发布于: 4 天前 364 次浏览 17 位用户参与讨论 显示全部楼层
跳转到指定楼层
天气太热了食不下饭,煲个顺德风味花生烧骨粥


1.jpg

2.jpg

3.jpg

4.jpg

5.jpg

6.jpg

7.jpg

8.jpg

9.jpg

10.jpg


评分

参与人数 2威望 +8 收起 理由
Alina-yan + 4
愛釣魚的cat + 4

查看全部评分

回复 分享到 手机阅读

扫一扫,立即分享到手机

使用道具 举报

已有17人评论

见习版主

shakanon
广东省 ,广州市
好友
1
主题
1
威望
1784
金币
20
木棉花
0
注册时间
2015-7-13
最后登录
2018-7-16
[只看此人] 发表于 4 天前
只可意会不可言传的意思么
满堂花醉三千客  一剑光寒十九州

使用道具 举报

回复(3)
丫蛋蛋换个心情:好吃就是了
发表于 3 天前 回复
shakanon 回复 丫蛋蛋换个心情: 可与大伙分享一下制作方法
发表于 3 天前 回复
丫蛋蛋换个心情 回复 shakanon: 你早起可以去市场买新鲜的排骨,粉肠,斩件后用姜丝盐油腌30分钟左右放白粥里煲,煮个30分钟就可以了,皮蛋瘦肉粥,皮蛋切开四分一放白粥里煮,时间越长就越绵越香,我一般都煮一个小时,瘦肉就不用煮太久,10分钟就可以了,煮太久肉老了就口感不好了。鱼片粥,鱼片用姜丝油腌10分钟,煮滚的白粥停止加热后放鱼片,利用热粥的余温氽熟鱼片,猪肝粥也是这样做。生菜切丝或丝瓜切粒,最后放煮一下,盛碗后撒些葱花就可以让手机先吃了。还有,煮过粥的肉类都没什么味道,可以用个小碟,放生抽熟油,姜丝,你喜欢辣的可放椒圈,把肉蘸一下再吃,这是顺德嘴刁的吃法
发表于 前天 00:00 回复

版主

老铁6666
广东省 ,广州市
好友
222
主题
600
威望
73055
金币
1818
木棉花
4
注册时间
2012-8-2
最后登录
2018-7-15
探店达人 宠物使者 铲屎官 游侠族 户外族 单反俱乐部 最生活拍客 摄坛元老 大粤志愿者 小蜜蜂 高级社区达人 大粤一周年纪念勋章 6666运动营营长 大粤(广州)摄友会副会长 大粤摄友会副会长
[只看此人] 发表于 4 天前

使用道具 举报

回复(1)
发表于 3 天前 回复

初中一年级

索伊 Suoy
好友
1
主题
20
威望
1438
金币
27
木棉花
0
注册时间
2017-5-8
最后登录
2018-7-14
[只看此人] 发表于 4 天前
我有一次买了红色的花生米焖猪蹄,红花生米褪色,一锅都是黑的。黑暗料理
感谢相遇 不论得失

使用道具 举报

回复(1)
丫蛋蛋换个心情:花生不能用铁具来煮,会发黑的,所以我都用不锈钢兜来煮的
发表于 3 天前 回复

初中一年级

晓&悦
好友
0
主题
0
威望
1221
金币
0
木棉花
0
注册时间
2017-12-8
最后登录
2018-7-14
[只看此人] 发表于 4 天前
顺德风味啱我 食在广州、厨出凤城 煲粥彻胜瓜丝好

使用道具 举报

回复(1)
丫蛋蛋换个心情:胜瓜用在粥品吊味很清香,顺德特色
发表于 3 天前 回复

硕士二年级

ミラージュ
广东省 ,佛山市
好友
74
主题
1701
威望
63226
金币
1527
木棉花
0
注册时间
2015-10-24
最后登录
2018-7-15
美食元老 厨艺达人 探店达人 高级厨艺达人 拍客达人
[只看此人] 发表于 4 天前
集锦煲
在人间有谁活着不像是一场炼狱,
我不哭我已经没有尊严能放弃。

使用道具 举报

回复(1)
丫蛋蛋换个心情:哪有?这些配搭很正常
发表于 3 天前 回复

版主

愛釣魚的cat
广东省 ,广州市
好友
100
主题
126
威望
25924
金币
551
木棉花
0
注册时间
2016-1-21
最后登录
2018-7-14
厨艺达人 探店达人 高级探店达人 原创写手 影视达人 购房小能手 城市达人 大粤志愿者 小蜜蜂 精华王 游侠族 沙发王
[只看此人] 发表于 3 天前
料足
If this is not the end if I still love you.
爱吃爱玩爱摄影爱旅游爱分享,欢迎有共同爱好的朋友来撩我,一起分享更多优质美食探店贴and游记!

使用道具 举报

回复(1)
丫蛋蛋换个心情:那当然,不能亏待自己
发表于 3 天前 回复

版主

Alina-yan
好友
67
主题
364
威望
46756
金币
3355
木棉花
0
注册时间
2014-1-11
最后登录
2018-7-15
美食元老 高级探店达人 高级厨艺达人 美丽新娘 筹婚达人 高级旅游体验师 购物达人 户外族 宠物使者 单反俱乐部 精华王 沙发王 小蜜蜂 游侠族
[只看此人] 发表于 3 天前
不错

使用道具 举报

回复(1)
发表于 3 天前 回复

硕士三年级

浅浅苓惜。
广东省 ,广州市
好友
221
主题
723
威望
71932
金币
1360
木棉花
14
注册时间
2012-7-2
最后登录
2018-7-15
美容达人 厨艺达人 探店达人 搭配达人 购物达人 港澳达人 数码玩家 宠物使者 爱花使者 铲屎官 游侠族 户外族 骑行族 影视达人 城市达人 沙发王 小蜜蜂 精华王
[只看此人] 发表于 前天 00:19 来自H5轻应用
不错的哟!

使用道具 举报

回复
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

关闭

站长推荐上一条 /2 下一条