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2018年倒计时,分享好友们准备的新年礼物

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大红维尼0246 发布于: 2018-12-31 21:24 1292 次浏览 40 位用户参与讨论 显示全部楼层
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2018年即将过去,2019年新的开始,今年动手给我的好友们准备了新年礼物,花了我两个晚上时间,不多说上图

先来做个牛轧糖,第二次做,原来牛轧糖的甜度取决于棉花糖,不同牌子的甜度不一样。
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再来就是蔓越莓饼干,好久没动手做了,难度也不大。
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第三个就是抹茶雪花酥,上网搜索做法准备好材料,做法也是不难,由于买的包装袋子太小了,不能切成方块,只能切成不规则的小块,好影响美感。不过味道还是很好吃的。
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最后做了比较复杂的蛋黄酥,由于时间的关系只做了白猪油,豆沙馅去面包店买的(因为省时),感觉这次做的比之前的都要好。看图说话
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大功告成,当然少不了有精美的包装微笑
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希望好友们收到后会喜欢,最后祝大家新年快乐
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已有40人评论

初中二年级

嗯.....
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[只看此人] 发表于 2018-12-31 21:32:43
雪花酥超好吃,ee黄油也超多

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回复(1)
大红维尼0246:黄油我也没有放很多,那个小福饼超好吃的😋
发表于 2018-12-31 21:41:49 来自企鹅最生活iPhone端 回复

二级教授

缘20110820
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购物达人 铲屎官 影视达人 沙发王 小蜜蜂
[只看此人] 发表于 2018-12-31 21:35:19 来自H5轻应用
厉害呀~

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发表于 2018-12-31 21:50:25 来自企鹅最生活iPhone端 回复
缘20110820 回复 大红维尼0246: 不客气~
发表于 2018-12-31 22:03:40 来自H5轻应用 回复

高中二年级

滴滴佬司机
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铲屎官 骑行族 装修小能手
[只看此人] 发表于 2018-12-31 21:38:17 来自H5轻应用
这样的朋友给我来一打

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大红维尼0246:说不定明天你的朋友也会给你一个惊喜呢😊
发表于 2018-12-31 21:51:03 来自企鹅最生活iPhone端 回复

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JuTina
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厨艺达人 大粤志愿者 好妈妈
[只看此人] 发表于 2018-12-31 22:05:02 来自企鹅最生活iPhone端
这样的好友给我来两打

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大红维尼0246:说不定明天也会有惊喜呢,期待
发表于 2019-1-1 00:19:59 来自企鹅最生活iPhone端 回复
JuTina 回复 大红维尼0246: 等着你给我惊喜😂😂
发表于 2019-1-1 00:22:48 来自企鹅最生活iPhone端 回复
大红维尼0246 回复 JuTina: 下次有机会的哈哈😄
发表于 2019-1-3 20:36:41 来自企鹅最生活iPhone端 回复

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面朝大海1845
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[只看此人] 发表于 2018-12-31 23:03:32 来自H5轻应用
哇哇哇,怎么卖

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大红维尼0246:哈哈,不好意思这个不卖的,我是平时做尝尝而已😏
发表于 2019-1-1 00:16:30 来自企鹅最生活iPhone端 回复
大红维尼0246:哈哈,不好意思这个不卖的,我是平时做尝尝而已😏
发表于 2019-1-1 00:18:21 回复
大红维尼0246:哈哈,不好意思这个不卖的,我是平时做尝尝而已😏
发表于 2019-1-1 00:18:29 来自企鹅最生活iPhone端 回复

高中三年级

8风花雪月8
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单反俱乐部 摄坛元老 小蜜蜂
[只看此人] 发表于 2019-1-1 21:23:48
厉害厉害









上关花
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苍山雪
洱海月

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青春不散场
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[只看此人] 发表于 2019-1-1 21:43:42 来自企鹅最生活Android端
我也想学牛轧糖和蛋黄酥,但是总是不成功

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大红维尼0246:牛轧糖很容易做呀,网上很多教程参考的,关键是炒棉花糖的速度要快,锅一定要不粘锅,我第一次做就是两样不具备,所以做出来一般,后来买了个新锅,第二次弄出来就很好了。你多做几次就好了
发表于 2019-1-2 10:04:58 来自企鹅最生活iPhone端 回复
青春不散场 回复 大红维尼0246: 我第一次坐失败了,速度慢,火候没掌握,奶粉也没及时准备
发表于 2019-1-2 22:54:27 来自企鹅最生活Android端 回复
大红维尼0246 回复 青春不散场: 小火,小火,小火重要的事情说三遍,炒的速度一定要快,放完坚果就可以关火了。然后放在垫子上揉均匀放在盘子弄平冷却。
发表于 2019-1-3 20:36:03 来自企鹅最生活iPhone端 回复
青春不散场 回复 大红维尼0246: 嗯嗯,我下次再重新试一次
发表于 2019-1-3 22:56:00 来自企鹅最生活Android端 回复

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Alina-yan
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美食元老 高级探店达人 高级厨艺达人 美丽新娘 筹婚达人 高级旅游体验师 购物达人 户外族 宠物使者 单反俱乐部 精华王 沙发王 小蜜蜂 游侠族
[只看此人] 发表于 2019-1-1 23:20:16
很好看

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发表于 2019-1-2 10:05:12 来自企鹅最生活iPhone端 回复

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阳光变成淡蓝色
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[只看此人] 发表于 2019-1-2 11:34:53
有颜值

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发表于 2019-1-3 20:36:53 来自企鹅最生活iPhone端 回复

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shakanon
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[只看此人] 发表于 2019-1-3 01:17:40
地址私信给你。我也是你好朋友啊
满堂花醉三千客  一剑光寒十九州

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大红维尼0246:哈哈,已经发晒了,明年请早😊
发表于 2019-1-3 20:37:19 来自企鹅最生活iPhone端 回复
shakanon 回复 大红维尼0246: 说好的好朋友,你都不爱我了
发表于 2019-1-3 20:44:36 回复
大红维尼0246 回复 shakanon: 哈哈,系一直都无爱过😄
发表于 2019-1-3 20:48:33 来自企鹅最生活iPhone端 回复
shakanon 回复 大红维尼0246: 你就不能骗骗我嘛。看来明年赶早都没有份。
发表于 2019-1-3 20:50:59 回复

小学二年级

非常美丽的巨兔
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[只看此人] 发表于 2019-1-3 21:31:36 来自H5轻应用
蛋黄酥,上个月我做了莲蓉馅的,用高筋面粉和低筋面粉还有酵母那些,但是做好后不蓬松,硬蹦蹦的。你是怎么做的啊,卖相这么好。

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大红维尼0246:我用的是中筋面粉、猪油、糖和水做油皮,用低筋面粉和猪油做油酥。包好要把一个鸡蛋的蛋黄搅拌均匀后涂一层蛋液撒上芝麻就可以了。你上网有很多教程的。
发表于 2019-1-3 23:53:28 来自企鹅最生活iPhone端 回复
非常美丽的巨兔 回复 大红维尼0246: 下次我也试试
发表于 4 天前 来自H5轻应用 回复
紫欣。:不是吧,为什么酥皮点心加酵母?
起酥关键是油哦,最好是猪油,其次黄油,层次分明就必须揉面揉到扩展阶段,不然很容易就破皮。
发表于 3 天前 来自H5轻应用 回复

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愛釣魚的cat
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[只看此人] 发表于 2019-1-7 16:40:56
犀利到你
If this is not the end if I still love you.
爱吃爱玩爱摄影爱旅游爱分享,欢迎有共同爱好的朋友来撩我,一起分享更多优质美食探店贴and游记!

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大学二年级

紫欣。
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[只看此人] 发表于 3 天前 来自H5轻应用
点心很赞,很有心思,赞赞!

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初中二年级

小V。
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[只看此人] 发表于 3 天前 来自H5轻应用
哇,我也做你的好朋友,我也要吃

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小学四年级

蓝瘦不敢呻吟
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[只看此人] 发表于 3 天前
厉害了,连包装都这么专业,我还以为是做推广呢,了不起

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大红维尼0246:谢谢赞赏,烘培是业余爱好,偶然做做面包,甜点
发表于 昨天 15:37 来自企鹅最生活iPhone端 回复

小学五年级

乔嗒90
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[只看此人] 发表于 昨天 16:11 来自企鹅最生活Android端
动手能力太强了,自己动手丰衣足食,哪天我也试试

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小学三年级

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[只看此人] 发表于 4 小时前
厉害

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