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【西门厨房】DIY小龙虾

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~西门吹水~ 发布于: 2019-5-12 14:11 1272 次浏览 86 位用户参与讨论 显示全部楼层
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其实新鲜大只的,还是白灼好吃... 6d4837342336d11491c95706d28d8d8_副本.jpg

周六
闲着没事,
就自己制作小龙虾吧...

虽说洗小龙虾比较麻烦(我可是买了10斤呀!

但自己做,
吃起来自在和放心!

9.jpg
1)一只一只用刷子洗!
1.jpg
2)一只一只拔虾肠
2.jpg
3)一只一只剪头(外面吃一般都不剪,但自己吃就卫生一点)
3.jpg

8.jpg
4)过水、冲水...
0.jpg

01.jpg
5)过油锅(我用的是“桥头”牌小龙虾料,耗了我足足5斤花生油)
17.jpg
——10斤出来有3大盘
       分别做了有麻辣、油焖和啤酒蒜香三种口味...
13.jpg
吃小龙虾的配菜,就以简单为主了...
15.jpg

12.jpg


—— 最后总结,吃小龙虾还是自己做的好吃合胃口


后记:
菜市场买青头小龙虾20元/斤,
耗500ml啤酒4罐,
小龙虾料包2大包
花生油1桶(约4.5-5斤)
辣椒香菜蒜等配料若干.....


2adf5d439ea4ae365f9ca1f57fa5530.jpg

后记的后记:
今天(5月12号),
菜市场的小龙虾升价了,且个头还比昨天小...








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已有86人评论

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~西门吹水~
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[只看此人] 发表于 2019-5-13 13:47:59
其实新鲜大只的,还是白灼好吃...
69b9ff660de7256f2b4ce50e85cf831.png


你可以不成功,
但你不能不成长;
也许有人想阻碍你成功,
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[只看此人] 发表于 2019-5-12 14:12:12
口水都流出来了....你做我去买!

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参与人数 1威望 +6 收起 理由
~西门吹水~ + 6

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我说真话不一定能接受...

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回复(3)
缘20110820:买多一点,各种口味都来一种
发表于 2019-5-12 14:17:07 来自H5轻应用 回复
沢田研二 回复 缘20110820: 到时要不要喊上你一起?里佛山很近的,就在浔峰岗
发表于 2019-5-13 02:00:30 回复
缘20110820 回复 沢田研二: 我不在佛山呀呀呀
发表于 2019-5-13 09:07:07 来自H5轻应用 回复

二级教授

缘20110820
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[只看此人] 发表于 2019-5-12 14:16:44 来自H5轻应用
想吃却不想动手

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~西门吹水~ + 6 淡定

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回复(12)
~西门吹水~:我也想这样呀,但不动手哪有得吃呀...
发表于 2019-5-12 14:17:47 回复
缘20110820 回复 ~西门吹水~: 小龙虾也是店内招牌吗
发表于 2019-5-12 14:18:21 来自H5轻应用 回复
~西门吹水~ 回复 缘20110820: 不是,这家是【豆浆店】,我师弟开的,借用他的厨房设备~
发表于 2019-5-12 14:19:51 来自H5轻应用 回复
缘20110820 回复 ~西门吹水~: 有没有交借用费呀
发表于 2019-5-12 14:20:40 来自H5轻应用 回复
~西门吹水~ 回复 缘20110820: 有给红包的
发表于 2019-5-12 14:22:13 来自H5轻应用 回复
缘20110820 回复 ~西门吹水~: 哈哈,随口一问,做那么多,人估计也不少吧
发表于 2019-5-12 14:23:47 来自H5轻应用 回复
~西门吹水~ 回复 缘20110820: 对,10人,都是义工,逼我做(小龙虾)给大家吃...话说,你投到的公仔可不可以寄给我呀,我想送给上次4月27号暴雨,推着轮椅从番禺赶去闻千岁老人院做表演的(残疾)义工,详细可看我社区里发的义工活动总结帖
发表于 2019-5-12 14:28:37 回复
~西门吹水~ 回复 缘20110820: 【粤友益起行-第49期】4月20日闻千岁养老院服务总结
https://gz.qqzsh.com/t-2229567-1.htm
(出处: 企鹅最生活)
发表于 2019-5-12 14:29:45 回复
缘20110820 回复 ~西门吹水~: 你地址私信我吧,我寄个腾讯的给你
发表于 2019-5-12 14:41:57 来自H5轻应用 回复
~西门吹水~ 回复 缘20110820: 谢谢你!已私信了...
发表于 2019-5-12 14:45:33 回复

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小谢4452
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[只看此人] 发表于 2019-5-12 14:26:06 来自H5轻应用
我是刘德华弟弟,流口水

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~西门吹水~ + 6 淡定

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回复(1)
~西门吹水~:不谢不用谢,我是小谢!
发表于 2019-5-12 14:31:01 回复

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貓十二
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[只看此人] 发表于 2019-5-12 14:32:49 来自H5轻应用
哇,流晒口水。
上次吃,也是朋友家自己做的

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~西门吹水~:你就幸福啦....
发表于 2019-5-12 14:39:20 回复
貓十二 回复 ~西门吹水~: 我剥壳都慢,吃不过别人😂
发表于 2019-5-12 14:41:35 来自H5轻应用 回复

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韦一4444
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[只看此人] 发表于 2019-5-12 14:37:28 来自H5轻应用
厉害。。。

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~西门吹水~:谢谢支持鼓励
发表于 2019-5-13 22:10:42 回复

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从容拾笑3832
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[只看此人] 发表于 2019-5-12 14:40:17
自己动手 丰衣足食。本宝就是想弱弱的抱怨一句 :你那边小龙虾咋那么便宜我这边都要40元一斤了

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回复(1)
~西门吹水~:就是觉得便宜才买这么多,平常都要过30元一斤的,且,这是青头小龙虾...
发表于 2019-5-12 14:46:44 回复

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Elisy
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[只看此人] 发表于 2019-5-12 14:55:14 来自H5轻应用
刚吃饱的我,看着又有点饿了,哈哈。西门哥好厉害呀

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~西门吹水~:谢谢支持鼓励
发表于 2019-5-13 22:10:31 回复

高中三年级

横财神.
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爱花使者 大粤车友
[只看此人] 发表于 2019-5-12 14:56:24 来自H5轻应用
爽歪歪的,,,

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~西门吹水~:谢谢支持鼓励
发表于 2019-5-13 22:10:21 回复

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[只看此人] 发表于 2019-5-12 14:57:53 来自H5轻应用
哇哈哈~口水流晒

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回复(1)
~西门吹水~:谢谢支持鼓励这周日,老人院活动结束后,豪哥说请大家吃饭
发表于 2019-5-13 22:10:10 回复

初中二年级

梁少兴
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大粤志愿者
[只看此人] 发表于 2019-5-12 15:02:24 来自H5轻应用
昨晚我也吃了。太好吃,也是开心快乐的吃。下次继续吃,谢谢西门,谢谢少先。谢谢做的朋友,因为我不会弄只会吃。不好意思啊!

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~西门吹水~:一只一只洗一只一只拔虾线一只一只剪虾头确实有点麻烦...不过迟到嘴后,又觉得值了!
发表于 2019-5-12 15:10:25 回复
JuTina 回复 ~西门吹水~: 能否再把壳也去了
发表于 2019-5-15 11:00:56 回复
~西门吹水~ 回复 JuTina: 当然可以呀,这个就由你来负责做就是了~/::>
发表于 2019-5-15 14:45:49 来自H5轻应用 回复

小学五年级

Janicelaw
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[只看此人] 发表于 2019-5-12 15:16:22 来自H5轻应用
必须ancall

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~西门吹水~:谢谢支持鼓励
发表于 2019-5-13 22:09:31 回复

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shakanon
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[只看此人] 发表于 2019-5-12 15:18:36
这成本可不低
满堂花醉三千客  一剑光寒十九州

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回复(2)
~西门吹水~:报名参加5月19号闻千岁的活动,活动结束后义剪的豪哥请大家吃饭的
发表于 2019-5-12 15:22:26 回复
shakanon 回复 ~西门吹水~: 有空会过去。吃饭就不一定有时间了。
发表于 2019-5-12 16:12:35 回复

初中二年级

孤影独月
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[只看此人] 发表于 2019-5-12 16:27:49 来自H5轻应用
就能吃10斤,估计这是西门不敢请我去吃的原因

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回复(1)
~西门吹水~:你也来的话,估计10斤只够我们俩吃....
发表于 2019-5-12 18:13:05 回复

小学五年级

Key0106
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[只看此人] 发表于 2019-5-12 16:39:45 来自企鹅最生活Android端
真的吞饮了几下口水₍˄·͈༝·͈˄₎

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柳絮纷霏
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[只看此人] 发表于 2019-5-12 16:55:44 来自H5轻应用
为嘛这边小龙虾要四十斤……

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回复(1)
~西门吹水~:刚从菜市场回家,今天市场的小龙虾贵了,卖25元一斤
发表于 2019-5-12 18:11:07 回复

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~西门吹水~
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[只看此人] 发表于 2019-5-12 18:12:17
刚从菜市场回家,今天市场的小龙虾贵了,
卖25元一斤
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你可以不成功,
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我系咩咩鱼
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[只看此人] 发表于 2019-5-12 20:21:54 来自H5轻应用
好有心思啊

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~西门吹水~:谢谢支持鼓励
发表于 2019-5-13 22:09:08 回复

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份子
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[只看此人] 发表于 2019-5-12 20:58:41 来自H5轻应用
棒棒的.好美味的小龙虾

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~西门吹水~:东莞也有好多小龙虾吃的呀,你也试试这酒做做呗,这酒做的,卫生,用的油也放心...
发表于 2019-5-13 13:42:59 回复
份子 回复 ~西门吹水~: 没空搞这些哈哈.看看就好了
发表于 2019-5-13 15:08:16 来自H5轻应用 回复

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雲軒
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[只看此人] 发表于 2019-5-12 21:32:10 来自H5轻应用
西门兄,下回预约你,做之前通知一下 哈哈 去蹭吃~

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~西门吹水~:酒量白酒没有4两,啤酒没有4斤的,不要过来哟吃小龙虾是要喝酒的.....
发表于 2019-5-13 13:44:11 回复
雲軒 回复 ~西门吹水~: 哈哈😄 可以有~
发表于 2019-5-13 13:51:48 来自H5轻应用 回复

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Alina-yan
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[只看此人] 发表于 2019-5-12 23:05:40
看到我都谗了

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~西门吹水~:你敢吃小龙虾吗?
我记得你不敢吃这类的食物的...

当然,
如果你敢吃,
5月24号下午19点,
我约定你万达广场
发表于 2019-5-13 13:53:10 回复

硕士三年级

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[只看此人] 发表于 2019-5-13 02:47:13
西门大官人厨艺了得,卖相做得很好,相信味道也很好!
别的男人有酒有香烟有女人就有故事,而我有音乐才有故事!

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[只看此人] 发表于 2019-5-13 08:49:11
第一张照片太吸引了!

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~西门吹水~:那就再赠送一张白灼的小龙虾,已经放在跟帖的1一楼了...
发表于 2019-5-13 13:46:55 回复

大学二年级

小佬英
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[只看此人] 发表于 2019-5-13 08:50:30 来自H5轻应用
还是自己买的便宜点

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~西门吹水~:谢谢支持鼓励
发表于 2019-5-13 22:08:41 回复

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樱花浅浅。
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[只看此人] 发表于 2019-5-13 09:28:35
厉害了,哇塞

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~西门吹水~ + 6 淡定

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~西门吹水~:你好像只属于【文艺系吃货】,
应该不会吃这类会弄脏手的小龙虾吧?

我是暴饮暴食的【粗狂系吃货】,
要吃就一次买多点吃个够...
发表于 2019-5-13 13:41:51 回复
樱花浅浅。 回复 ~西门吹水~: 哈哈,弄脏手吃小龙虾才是体验吃呀
发表于 2019-5-15 15:34:37 回复

博士一年级

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[只看此人] 发表于 2019-5-13 10:04:25
哇塞看着就吸引
在人间有谁活着不像是一场炼狱,
我不哭我已经没有尊严能放弃。

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~西门吹水~:谢谢博士支持鼓励
发表于 2019-5-13 22:08:24 回复
ミラージュ 回复 ~西门吹水~: 哈哈不客气
发表于 2019-5-14 09:04:06 回复

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[只看此人] 发表于 2019-5-13 10:35:18
西门胸不带我
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~西门吹水~:你敢吃小龙虾吗?
我记得你不敢吃这类的食物的...

当然,
如果你敢吃,
5月24号下午19点,
我约定你万达广场
发表于 2019-5-13 13:37:08 回复

大学一年级

8风花雪月8
广东省 ,广州市
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单反俱乐部 摄坛元老 小蜜蜂 沙发王
[只看此人] 发表于 2019-5-13 10:59:44












下关风
上关花
苍山雪
洱海月

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~西门吹水~:谢谢支持鼓励
发表于 2019-5-13 22:08:02 回复

高中三年级

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广东省 ,佛山市
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[只看此人] 发表于 2019-5-13 17:15:06
看着很不错

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~西门吹水~:谢谢鼓励
发表于 2019-5-13 22:07:48 回复
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