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还是早餐 —— 香甜软糯的红薯饼

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紫欣。 发布于: 2019-7-13 07:22 2072 次浏览 17 位用户参与讨论 显示全部楼层
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我是第一次做红薯饼,用南瓜饼的做法 。不过感觉青出于蓝了呢,一比较,我更爱红薯饼  。

食材:红薯一个, 糯米粉大概150克 ,两勺白糖。


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红薯切片蒸熟
趁热加入白糖,用筷子搅拌均匀。
分次倒入糯米粉,一边揉面,直到很轻松的将面团团起来,不粘手就可以了。

(粘手的话,面团就太软了。有些红薯本身比较粉,水份少,所以需要分次洒水揉面或者加纯牛奶 。)





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揉好的面,取小团 ,压扁,用梅花模具压出花型。

中间沾点清水,放上黑芝麻 。



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平底锅刷点点食用油,小火煎至两面金黄 。

香甜软糯的红薯饼就做好了 。


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再榨几杯黄豆浆。


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早餐就完成了,耗时40分钟  。

主要是煮盐水花生比较费时间 。
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[只看此人] 发表于 2019-7-13 07:52:26 来自H5轻应用
一个都吃饱了

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[只看此人] 发表于 2019-7-13 08:11:06 来自H5轻应用
诶,吃白粥的路过

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[只看此人] 发表于 2019-7-13 08:41:30 来自H5轻应用
营养美味的早餐呀

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嗯.....
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[只看此人] 发表于 2019-7-13 08:57:41
ε=(´ο`*)))唉,冲黑芝麻糊沟麦片的路过

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小栋子007
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[只看此人] 发表于 2019-7-13 09:23:13 来自企鹅最生活iPhone端
昨晚做太阳饼……鸡蛋太大只了,开的窝小了
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[只看此人] 发表于 2019-7-13 10:07:42
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[只看此人] 发表于 2019-7-13 15:09:49
一直想弄,但是怕上火不敢吃,哈哈哈,吃货的悲哀
你喜欢大海,我喜欢去浪
你不能做我的诗,正如我不能做你的梦

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Alina-yan
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[只看此人] 发表于 2019-7-14 16:28:17
不错

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[只看此人] 发表于 2019-7-15 07:26:49
给我来6个,起码要6个以上我才能吃滴过瘾~
               
人生于世有若寄尘,韶华如飞岁月老人~~~~~~

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愛釣魚的cat
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[只看此人] 发表于 2019-7-15 08:34:26
香糯可口
If this is not the end if I still love you.
爱吃爱玩爱摄影爱旅游爱分享,欢迎有共同爱好的朋友来撩我,一起分享更多优质美食探店贴and游记!

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[只看此人] 发表于 2019-7-15 15:49:33
好厉害

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[只看此人] 发表于 2019-7-16 11:38:32
不错不错!
在人间有谁活着不像是一场炼狱,
我不哭我已经没有尊严能放弃。

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[只看此人] 发表于 2019-7-16 11:49:06
这个不用发面嘛   下次也试试看

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[只看此人] 发表于 2019-7-31 10:22:22
丰盛丰盛
修身养性齐家治国平天下

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[只看此人] 发表于 2019-8-7 20:53:21
你老公上辈子拯救了银河系
置身事外,誰都心平氣和
身處其中,誰能從容淡定
請不要輕易評論任何人,因為你不在其中....

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[只看此人] 发表于 2019-8-8 09:37:39 来自H5轻应用
弄成型放在烤箱里烤可以吗

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情归南粤
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[只看此人] 发表于 2019-8-12 14:51:52
以前蛮喜欢吃的

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